Friis-Holm Indio Rojo 52% – mørk mælkechokolade med kandiseret appelsin

Friis-Holm Indio Rojo 52% er en eksklusiv mørk mælkechokolade, hvor fyldig kakao møder den friske og sødmefulde smag af kandiseret appelsin fra Sicilien. Her får du en fantastisk kombination af silkeblød chokolade, intens kakaosmag og elegante citrusnuancer.

Chokoladen er en del af den særlige serie Velstandsstigning – Vandstandsstigning, skabt i samarbejde med den danske kunstner Peter Carlsen. Den fremstilles med Indio Rojo-kakao fra Honduras og Guatemala. Med 52% kakao får du en flot balance mellem mørk chokolades dybde og mælkechokoladens bløde karakter.

Den kandiserede appelsin tilfører en dejlig frugtig sødme og et strejf af friskhed. Resultatet er en spændende chokolade med masser af personlighed. Perfekt til en god kop kaffe, som en eksklusiv gave eller til lidt ekstra selvforkælelse.

Smagsnoter

Duft: Indbydende aromaer af mørk kakao, appelsinskal og blød karamel.

Smag: Fyldig og cremet mørk mælkechokolade med intens kakao, kandiseret appelsin og en behagelig sødme.

Eftersmag: Lang og afrundet med fine citrusnuancer og en elegant kakaodybde.

Historien bag Friis-Holm

Bag Friis-Holm står den danske chocolatier Mikkel Friis-Holm, som har gjort sin passion for kakao til prisvindende chokoladehåndværk. Med nøje udvalgte kakaobønner og sin bean-to-bar-produktion skaber han chokolade med stor personlighed og kompromisløs kvalitet.

Produktinformation

Ingredienser

Kakaobønner, sukker, kakaosmør, MÆLKEPULVER, kandiseret appelsinskal.

Minimum 52% kakaotørstof. Indeholder mælk.

Næringsindhold pr. 100 g