JA-TAK TILBUD – Domaine du Tau Lirac Rhône 2022

Her får du en fantastisk mulighed for at sikre dig en karakterfuld Rhône-vin til en skarp pris. Dette JA-TAK tilbud gælder 6 flasker Domaine du Tau Lirac 2022 til kun 900 kr. En vin med både dybde, elegance og masser af sydfransk charme – perfekt til dig, der elsker klassisk Rhône med moden frugt, varme krydderier og flot struktur.

Domaine du Tau Lirac 2022 er en vin, der virkelig imponerer i glasset. Den er skabt på en klassisk Rhône-blend af Syrah, Carignan og Cinsault, hvor Syrah giver struktur og mørk frugt, mens Carignan og Cinsault bidrager med friskhed og elegance. Druerne kommer fra marker i området omkring det prestigefyldte Châteauneuf-du-Pape, hvilket giver vinen både dybde og terroir-præg.

Efter en nænsom maceration og gæring er vinen lagret delvist på egetræsfade. Omkring 30% af fadene er nye, hvilket tilfører diskrete noter af krydderi og en let ristet karakter. Resultatet er en harmonisk vin med både kraft og finesse. Frugten er intens, tanninerne er bløde, og eftersmagen er lang og behagelig.

Domaine du Tau Lirac 2022 er en vin, der passer perfekt til det gode køkken. Den er oplagt til rødt kød, grillede retter og klassiske simreretter. Samtidig fungerer den flot sammen med modne oste. Det er en vin, der både kan nydes nu og gemmes nogle år i kælderen.

Smagsnoter

• Farve: Dyb rubinrød med mørke nuancer.
• Næse: Intens duft af sorte bær, mørke kirsebær, krydderier og let fadpræg.
• Smag: Fyldig og elegant med modne mørke frugter, krydderier og velintegrerede tanniner.
• Eftersmag: Lang og harmonisk med friskhed og blød krydret afslutning.

Historien bag Domaine du Tau

Domaine du Tau er skabt af tre venner med en fælles passion for vin. Jean-Luc Maldant, kendt fra Domaine Maldant Pauvelot i Bourgogne, står for vinproduktionen. Hans erfaring og respekt for håndværket giver vinene en særlig elegance og balance.

Sammen med Bruno Ramirez og Thierry Chapusot har han skabt et projekt, hvor tradition og moderne tilgang mødes. Resultatet er vine med personlighed, dybde og karakter. Domaine du Tau er et eksempel på, hvordan stærkt samarbejde og passion kan skabe noget helt særligt i vinens verden.

Produktinformation

• Producent: Domaine du Tau
• Område: Lirac, Rhône, Frankrig
• Årgang: 2022
• Druer: 60% Syrah, 30% Carignan, 10% Cinsault
• Lagring: Delvist lagret på egetræsfade (30% nye fade)
• Servering: Perfekt til rødt kød, simreretter og modne oste
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 14%