Jean Murbach Pinot Gris Alsace 2023 – halvtør, fyldig og uimodståelig fra Alsace

Jean Murbach Pinot Gris Alsace 2023 er en aromatisk og charmerende hvidvin, der kombinerer fylde, finesse og en elegant halvtør stil. Her får du en vin med personlighed og dybde – perfekt til dig, der ønsker mere end blot en let hvidvin. Det er en vin, der imponerer ved bordet og skaber stemning i glasset.

Pinot Gris trives fornemt i Alsaces kølige klima og kalkholdige jordbund, hvor druen udvikler både aromatisk intensitet og flot struktur. Denne 2023-årgang leverer en smuk balance mellem frugt, blød fylde og frisk syre – en harmonisk vin, der både kan nydes alene og i samspil med mad.

Stilen er halvtør, men elegant afbalanceret, så sødmen fremstår integreret og raffineret. Det gør vinen yderst alsidig og oplagt til både det klassiske franske køkken og moderne retter med et strejf af krydderi.

Smagsnoter

Duft: Indbydende og kompleks med noter af modne ferskner, saftige pærer og røde æbler, ledsaget af lette krydderier og en diskret røget tone.

Smag: Fyldig og afrundet med blød, næsten cremet tekstur. Smagsnuancer af honning, mandel og moden frugt balanceres af en frisk og velintegreret syre.

Eftersmag: Lang, blød og vedvarende med elegant harmoni mellem frugt og krydret finesse.

Server den til asiatisk inspirerede retter, foie gras, lyst kød, kraftige fiskeretter eller som et luksuriøst glas på terrassen.

Husets historie

Jean Murbach er inspireret af den historiske Murbach-klosterorden i Alsace og bygger på regionens stolte vintraditioner. Med respekt for terroir og moderne, bæredygtige metoder skaber huset vine med autenticitet og karakter.

Hver flaske afspejler Alsaces unikke klima og jordbund – og Pinot Gris 2023 er et smukt eksempel på områdets evne til at forene aromatisk rigdom med elegance og balance. En vin, du vil vende tilbage til igen og igen.

• Vintype: Hvidvin
• Producent: Jean Murbach
• Område: Alsace, Frankrig
• Årgang: 2023
• Drue: Pinot Gris
• Stil: Halvtør
• Alkohol: 13%
• Serveringstemperatur: 8–10 °C
• Indeholder: Sulfitter
• Mængde: 75 cl