Friis-Holm Johe 70% Single Bean – eksklusiv mørk chokolade fra Nicaragua

Friis-Holm Johe 70% er en fantastisk mørk chokolade til dig, der elsker ægte kakaosmag. Med 70% kakao og nøje udvalgte Johe-kakaobønner fra Nicaragua får du en elegant chokolade med fylde, finesse og en dejlig afrundet karakter.

Chokoladen er fremstillet efter bean-to-bar-princippet, hvor der er fokus på at bevare kakaobønnernes naturlige smagsnuancer. Den intense kakao får selskab af diskrete frugtige toner og en behagelig sødme. En oplagt ledsager til en god kop kaffe eller et lille øjebliks luksus.

Smagsnoter

Duft: Indbydende aromaer af mørk kakao, ristede noter og et strejf af citrus.

Smag: Fyldig og harmonisk mørk chokolade med dybe kakaotoner, let frugtighed og en elegant bitterhed.

Eftersmag: Blød og vedvarende med fine ristede nuancer og en behagelig kakaosmag.

Historien bag Friis-Holm

Bag Friis-Holm står den danske chocolatier Mikkel Friis-Holm, som har gjort sin passion for kakao til prisvindende chokoladehåndværk. Med nøje udvalgte kakaobønner og stor respekt for råvarerne skaber han chokolade med personlighed, kvalitet og international anerkendelse.

Produktinformation

Ingredienser

Kakaobønner, sukker, kakaosmør.

Kan indeholde spor af MÆLK. Minimum 70% kakaotørstof.

Næringsindhold pr. 100 g