Kistler Hyde Vineyard Carneros Chardonnay 2023

1.600 kr.

3 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Kistler Hyde Vineyard Carneros Chardonnay 2023

Kistler Hyde Vineyard Carneros Chardonnay 2023 er en eksklusiv californisk hvidvin med stor dybde, præcision og elegance. Vinen kommer fra den berømte Hyde Vineyard i Carneros. Området er kendt for sit kølige klima og sine lange modningsperioder. Det giver Chardonnay med flot friskhed, moden frugt og en tydelig mineralsk karakter.

Druerne dyrkes på en af Carneros’ mest anerkendte vinmarker. Her påvirkes markerne af kølige vinde og tåge fra San Pablo Bay. Det sikrer en langsom modning og bevarer druernes naturlige syre. Resultatet er en koncentreret og harmonisk Chardonnay med både fylde og finesse.

Vinen har en cremet tekstur, men fremstår samtidig frisk og rank. Frugten ledsages af elegante noter fra fadlagringen. Fadet understøtter vinens kompleksitet uden at overdøve dens rene frugt og mineralske udtryk.

Smagsnoter

Farve: Lys gylden med fine grønne nuancer.

Duft: Indbydende aromaer af citron, lime, grønne æbler, fersken og hvide blomster. Hertil kommer mineralske toner, flint og diskrete krydderier.

Smag: Fyldig, cremet og koncentreret med moden citrus, stenfrugt og en levende syre. Afslutningen er lang, frisk og mineralsk.

Serveringsforslag: Et oplagt valg til hummer, kammuslinger, grillet fisk, lyst kød, cremede pastaretter og faste oste.

Historien om Kistler Vineyards

Kistler Vineyards blev grundlagt i 1978 i Californien. Vinhuset har opnået kultstatus for sine Chardonnay- og Pinot Noir-vine. Produktionen er begrænset, og arbejdet i både mark og kælder er præget af stor præcision.

Kistler arbejder med nogle af Californiens mest eftertragtede vinmarker. Hyde Vineyard i Carneros er blandt de mest berømte. Husets mål er at skabe vine, der tydeligt afspejler deres oprindelse. Derfor er hver vinmark med til at give vinene deres egen karakter, struktur og mineralitet.

  • Type: Hvidvin
  • Land: USA
  • Område: Californien
  • Underområde: Carneros
  • Vinmark: Hyde Vineyard
  • Årgang: 2023
  • Drue: Chardonnay
  • Serveringstemperatur: 10-12 °C
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 14,2%