Kranemann 30 års Tawny Port

1.500 kr.

Eksklusiv 30 års Tawny Port med tørret frugt, kandiseret appelsin, ristede nødder og karamel. Silkeblød, kompleks og elegant med en imponerende lang afslutning.

5 på lager

  • Varenummer 4608
    Kategorier
    Vægt 1,7 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Kranemann 30 års Tawny Port – eksklusiv portvin med stor kompleksitet

Kranemann 30 års Tawny Port er en eksklusiv og moden portvin fra Douro-dalen i Portugal. Den lange fadmodning har skabt en vin med imponerende dybde, elegance og kompleksitet.

Vinen er sammensat, så den har en gennemsnitlig alder på 30 år. Gennem de mange år på træfade udvikler portvinen sin karakteristiske Tawny-stil. Frugten bliver dybere, mens nødder, karamel og krydderier træder tydeligt frem.

Resultatet er en silkeblød portvin med stor koncentration. Sødmen balanceres af en flot friskhed, som holder vinen levende og elegant.

30 års fadmodning skaber stor dybde

Tiden på fad er afgørende for vinens særlige karakter. Den langsomme udvikling gennem årtier ændrer både farve, aroma og smag.

De friske frugtnoter bevæger sig mod tørret og kandiseret frugt. Samtidig udvikles komplekse toner af ristede nødder, karamel og krydderier.

Farven har dybe nuancer af rav og kobber. Den lange fadmodning giver samtidig en utrolig blød og raffineret struktur.

Smagsnoter

Duft: Kompleks og intens med tørret frugt, honning og kandiseret appelsin. Ristede nødder og varme krydderier giver ekstra dybde.

Smag: Silkeblød og koncentreret med tørret frugt, karamel og nødder. Citruspræg og krydderier skaber friskhed og balance.

Eftersmag: Meget lang og elegant med nødder, karamel og tørret frugt. En frisk tone løfter afslutningen og balancerer den modne sødme.

En portvin til de særlige øjeblikke

Kranemann 30 års Tawny Port fortjener at blive nydt langsomt. Den er fremragende alene som afslutning på et godt måltid.

Den passer også flot til modne oste og desserter med nødder. Karamel, mandler og tørret frugt er ligeledes gode ledsagere.

Server den gerne let afkølet. Det fremhæver friskheden og gør de mange komplekse aromaer endnu mere tydelige.

Historien om Kranemann

Kranemann har sine rødder i Douro-dalen, hvor portvinstraditionen går flere århundreder tilbage. Huset arbejder med respekt for områdets historie og særlige vinmarker.

Kranemann er knyttet til den historiske Quinta do Convento de São Pedro das Águias. Ejendommen ligger blandt Douros stejle skråninger og terrasserede vinmarker.

Her kombineres traditionelt håndværk med moderne præcision. Den lange fadmodning spiller en særlig rolle i husets ældre Tawny Port.

Kranemann 30 års Tawny Port viser, hvad tiden kan tilføre en portvin. Moden frugt, nødder, krydderier og friskhed mødes i en kompleks og elegant helhed.

  • Producent: Kranemann
  • Produkttype: Tawny Port
  • Oprindelse: Douro, Portugal
  • Alder: Gennemsnitligt 30 år
  • Lagring: Træfade
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 20%