Mosgaard Palo Cortado Cask

Dansk Single Malt Whisky med sjæl, dybe sherrytoner og ren fynsk passion

Oplev en whisky i absolut verdensklasse – Mosgaard Palo Cortado Cask Single Malt Whisky 52.5%.
Denne unikke udgave fra det anerkendte Mosgaard Distillery på Sydfyn forener klassisk håndværk med innovativ modning på specialfremstillede Palo Cortado sherryfade. Resultatet er en kompleks og intens dansk single malt whisky, der vækker sanserne fra første duft.

Mosgaard Palo Cortado Cask er destilleret på økologisk dansk bygmalt og rent fynsk vand. Whiskyen modnes i fade af amerikansk hvid eg, som først har været fyldt med Mosgaards egen Palo Cortado sherry i halvandet år.
Denne nøje tilrettelagte proces sikrer fuld kontrol over både vin, træ og aroma. Hver eneste nuance er afstemt for at skabe maksimal dybde og balance.

Ved 52,5% alkohol får du en whisky med kraft og karakter. Duften åbner med bitter appelsin, citrongræs og ristet eg. En sherrywhisky med kant, finesse og en varm sjæl – skabt til dem, der søger noget særligt.

Smagsnoter

Næse: Frisk duft af bitter appelsin, citrongræs og krydret træ.
Smag: Fyldig og harmonisk med ristede nødder, krydderier, cedertræ, karamelliseret rørsukker og toastet eg.
Eftersmag: Lang, varm og elegant med et strejf af sød sherry og salt havluft fra den fynske kyst.

Prisvindende dansk whisky i verdensklasse

Mosgaard Palo Cortado Cask er ikke bare endnu en dansk whisky. Den er to gange kåret som Danmarks bedste Single Malt Whisky ved World Whiskies Awards i både 2023 og 2024.
Derudover har den modtaget den prestigefyldte Liquid Gold Award med 95,5 point i Jim Murray’s Whisky Bible 2023 – en ære kun få danske whiskyer har opnået.

Håndlavet på Sydfyn – med kærlighed til håndværket

Mosgaard Whisky blev grundlagt på Sydfyn med en klar vision: at skabe økologisk, håndlavet whisky og gin af højeste kvalitet.
Produktionen foregår i små batches på kobberkedler designet af Mosgaard selv. Her er intet overladt til tilfældigheder – hver detalje fra maltning til modning udføres med passion og præcision.

Det milde fynske klima, den friske havluft og det rene vand fra undergrunden giver whiskyen en naturlig ro i modningen. Resultatet er en spiritus med blødhed, dybde og en elegant balance.

Mosgaard Palo Cortado Cask Single Malt Whisky 52.5%
Indeholder 50 cl | Styrke på 52,5% vol. | Der er 801 flasker i alt

Et must for enhver whiskyelsker – og en sand skat i enhver samling.