New Yarmouth 27 års Jamaica Single Cask Rum 60,3%

3.000 kr.

5 på lager

  • Varenummer 3480
    Kategorier
    Vægt 2 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

New Yarmouth 27 års Jamaica Single Cask Rum 60,3% – The Royal Cane Cask Company 1994

New Yarmouth 27 års Jamaica Single Cask Rum 60,3% er en kompromisløs og sjælden single cask rom fra Jamaica. Destilleret i 1994 og aftappet i 2021 efter hele 27 år på fad. Kun 296 flasker er frigivet fra fad nr. M072. Det er rom i absolut topklasse.

Denne aftapning kommer fra New Yarmouth Distillery og er udvalgt af The Royal Cane Cask Company. Stilen er column still, hvilket giver en ren, struktureret og elegant romprofil. Den lange lagring tilfører dybde, koncentration og kompleksitet.

27 år på træ har skabt en intens og moden rom med kraft og finesse. Tappet ved 60,3% fremstår den fyldig og koncentreret. Det er en rom for kendere, samlere og entusiaster af ældre jamaicansk rom.

Smagsnoter

Duft: Dyb og aromatisk med mørk karamel, tørret frugt og ristede nødder. Let tropisk frugt og diskrete krydderier i baggrunden.

Smag: Kraftfuld og kompleks. Noter af melasse, kakao, eg og tørrede frugter. Underliggende varme krydderier og elegant sødme.

Eftersmag: Meget lang og intens. Tørret frugt, mørk chokolade og krydret egetræ bliver hængende længe.

Om The Royal Cane Cask Company

The Royal Cane Cask Company specialiserer sig i nøje udvalgte single cask rom. Fokus er på terroir, alder og autenticitet. Hver aftapning repræsenterer et unikt fad og en unik historie.

  • Producent: The Royal Cane Cask Company
  • Oprindelse: Jamaica
  • Destilleri: New Yarmouth
  • Destilleret: 1994
  • Aftappet: 2021
  • Alder: 27 år
  • Stil: Column Still
  • Fad nr.: M072
  • Antal flasker: 296
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 60,3%