Nyborg Destilleri 10 års single malt

“Stilhed i Stormen” 58,2%

Oplev en enestående dansk single malt whisky, der har modnet i hele 10 år på eksklusiv PX sherry-fad. Stilhed i Stormen fra Nyborg Destilleri er en limited edition på kun 233 flasker, hvor hver eneste dråbe fortæller en historie om tid, tålmodighed og kompromisløs kvalitet.

En whisky skabt i ro og stilhed

Mens verden har travet frem i høj fart, har denne whisky haft tid til at udvikle sin dybe og komplekse karakter. Modnet i PX sherry-fad, giver den en fyldig, elegant smagsoplevelse, der vil fascinere både samlere og nye whisky-elskere. Med en styrke på 58,2 % og naturlig farve uden koldfiltrering er dette en whisky, der kræver opmærksomhed.

Smagsnoter

Næse: Rosiner, vanilje, blommer og let lakrids, efterfulgt af tørret frugt, kakao og svesker.

Smag: Først lakrids, derefter tørrede appelsiner, krydret julekage og rosiner med et subtilt hint af kakao.

Eftersmag: Lang og kompleks med noter af rosiner, tørret frugt og modne blommer.

Fakta om fadet og udgivelsen

Cask: PX Sherry Butt, cask no. 10000296

Destilleret: December 2014

Bottles: 233 stk.

Bottled: September 2025

Styrke: 58,2 %

Adventurous Spirit – Whisky udover det sædvanlige

Stilhed i Stormen er en del af Nyborg Destilleris Adventurous Spirit-serie – whiskyer, der udfordrer forventningerne. Hver flaske er unik, hver fadudvælgelse en oplevelse i sig selv, og smagen vil altid tage dig på en uforglemmelig rejse.

Om Nyborg Destilleri

Nyborg Destilleri ligger i hjertet af Nyborg på Fyn, i en historisk bygning, der tidligere husede et livligt værksted for godstog i over 125 år. Vi skaber whisky med fokus på kvalitet og eventyr – og vores filosofi er enkel: Det handler ikke om destinationen, men om rejsen.

Vi er stolte af vores økologiske tilgang. Det meste af vores byg dyrkes på marker, vi kan se fra destilleriet – mindre end to kilometer væk. Mange af vores fade er lavet af træ fra 150–200 år gamle træer fra Fyn, hvilket giver vores whisky en unik forbindelse til naturen og lokalområdet.