Friis-Holm O’Payo Milk Liquorice 50% – mælkechokolade med salt lakrids fra Lakrids by Bülow

Friis-Holm O’Payo Milk Liquorice 50% forener to fantastiske danske specialiteter i én eksklusiv chokolade. Her møder silkeblød mælkechokolade den intense smag af salt lakrids fra Lakrids by Bülow. En spændende kombination, hvor sødme, kakao og lakrids skaber en helt særlig smagsoplevelse.

Chokoladen er fremstillet med O’Payo-kakaobønner fra Nicaragua og indeholder hele 50% kakao. Den fyldige mælkechokolade får et ekstra pift fra 8% salt lakrids. Resultatet er en prisvindende chokolade med både elegance og personlighed. I 2023 modtog den guld ved International Chocolate Awards.

Smagsnoter

Duft: Indbydende aromaer af kakao, cremet mælk, honning og lakrids.

Smag: Fyldig og silkeblød mælkechokolade med frugtige kakaotoner, blød sødme og kraftfuld salt lakrids.

Eftersmag: Lang og harmonisk med en spændende balance mellem sød chokolade, salt lakrids og intens kakao.

Historien bag Friis-Holm

Bag Friis-Holm står den danske chocolatier Mikkel Friis-Holm, som har gjort sin passion for kakao til prisvindende chokoladehåndværk. Med nøje udvalgte kakaobønner og sin bean-to-bar-produktion skaber han chokolade med stor karakter. Samarbejdet med Lakrids by Bülow forener to danske specialiteter i en usædvanlig smagsoplevelse.

Produktinformation

Ingredienser

Kakaobønner, sukker, kakaosmør, MÆLKEPULVER, salt lakrids (8%): rismel, sukker, invertsukkersirup, melasse, rålakrids, salmiak, rapsolie, salt og anisolie.

Minimum 50% kakaotørstof.

Næringsindhold pr. 100 g