Palmer & Co Grands Terroirs 2015 – Prestige fra Montagne de Reims

Palmer & Co Grands Terroirs 2015 er essensen af et enestående år i Champagne. En cuvée skabt som et fotografi af årgangen – hvor de mest prestigefyldte Premiers og Grand Crus fra Montagne de Reims træder frem i deres reneste og mest elegante form. Her mødes terroir, præcision og årgangens karakter i perfekt balance.

Grands Terroirs-serien er husets hyldest til de bedste parceller og det ypperste håndværk. Årgang 2015 byder på moden frugt, struktureret friskhed og en flot aromatisk dybde – en champagne med både umiddelbar charme og solidt lagringspotentiale.

Montagne de Reims – struktur og elegance

Druerne kommer fra udvalgte Premiers og Grand Crus i Montagne de Reims, et område kendt for kalkrig jordbund og perfekt eksponering. Her leverer især Pinot Noir struktur, rygrad og kompleksitet, mens Chardonnay bidrager med friskhed og finesse.

Resultatet er en årgangschampagne, der kombinerer kraft og præcision – skabt med den knowhow og ekspertise, som Palmer & Co har opbygget gennem generationer.

Smagsnoter

Duft: Kompleks og indbydende med noter af moden citrus, hvide blomster og gule æbler. Strejf af brioche, ristede mandler og let honning.

Smag: Fyldig og harmonisk med flot struktur. Nuancer af pære, citronzest og let krydret mineralitet balanceres af en cremet mousse.

Eftersmag: Lang og præcis med frisk syre og elegant kalket afslutning.

Historien om Palmer & Co

Palmer & Co blev grundlagt i 1947 og har siden været synonym med kvalitet og præcision i Champagne. Huset arbejder tæt sammen med nogle af de bedste vinbønder i regionen og har en stærk forankring i Montagne de Reims. Kombinationen af fremragende terroir og kompromisløs vinifikation har gjort Palmer & Co til en respekteret producent blandt kendere verden over.

Grands Terroirs 2015 er et klart bevis på husets evne til at indfange årgangens sjæl – en champagne med både karakter og elegance.

• Produktnavn: Palmer & Co Grands Terroirs
• Type: Årgangschampagne
• Årgang: 2015
• Område: Montagne de Reims
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 12%