Planteray Hogo Monsta High Ester Rum from Barbados – intens high ester rum til den erfarne entusiast

Planteray Hogo Monsta High Ester Rum from Barbados er ikke en almindelig rum. Det er en kompromisløs og kraftfuld smagsoplevelse skabt til den nysgerrige romentusiast. Den kaldes blenderens hemmelige våben, fordi den bruges til at give blends ekstra dybde, intensitet og kompleksitet. Her får du en high ester rum, hvor aroma og karakter er presset helt til grænsen.

Denne rum er resultatet af en ekstra lang gæring. Det giver en ekstrem koncentration af aromatiske forbindelser. Resultatet er en eksplosiv og meget karakterfuld stil. Den er perfekt til dig, der søger noget anderledes. Samtidig er den et oplagt værktøj i cocktails, hvor få dråber kan løfte smagen markant.

Hogo Monsta er ikke skabt til at være blød eller let. Den er vild, kantet og fuld af personlighed. Netop derfor er den elsket blandt rumnørder og samlere. Den kan nydes rent af de modige, men fungerer også fantastisk i en Mai Tai. Her tilfører den dybde og eksotisk frugt.

I glasset fremstår den med en flot ravfarve. Duften afslører straks dens ekstreme karakter. Det er en rum, der skiller sig ud og bliver husket.

Smagsnoter

Duften er intens med overmoden tropefrugt som ananas, banan og mango. Der er også tydelige noter af lak, acetone og varme krydderier. Smagen er en smule mere samlet, men stadig kraftig og udfordrende. Mundfølelsen er let og æterisk. Smagen byder på eksotisk frugt, lak og et let saltet præg.

Husets historie

Planteray er en del af Maison Ferrand. Huset er kendt for sin passion for rom og blending. De arbejder med rom fra flere caribiske destillerier. Fokus er på terroir, lagring og kvalitet. Hogo Monsta viser deres evne til at arbejde med intense og unikke stilarter. Det er rom med både historie og karakter.

• Producent: Planteray
• Navn: Hogo Monsta High Ester Rum from Barbados
• Land: Barbados
• Type: High ester rum
• Farve: Rav
• Serveringsforslag: Prøv et par dråber i en Mai Tai
• Mængde: 20 cl
• Alkohol: 56,6%