Planteray Rum Single Cask 12 års Spansk Rum 42,5% 2024

750 kr.

50 på lager

Varenummer 4662

Kategorier Planteray / Plantation Rum Single Cask

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Planteray Rum Single Cask 12 års Spansk Rum 42,5% 2024

Planteray Rum Single Cask 12 års Spansk Rum 42,5% 2024 er en elegant og karakterfuld rom til den kræsne romelsker. Her får du en eksklusiv single cask-aftapning med stor dybde og flot balance. Rommen er destilleret i 2012 og aftappet i 2024 efter 12 års lagring. Resultatet er en moden rom med tydelig fadkarakter, varme krydderier og en behagelig kompleksitet.

Denne rom har lagret 11 år og 4 måneder på klassiske bourbonfade under kontinental lagring. Bourbonfadene giver noter af vanilje, karamel og afrundede trætoner. Efterfølgende har rommen fået yderligere 8 måneders modning på Pedro Ximenez sherryfade. Denne afsluttende lagring tilfører ekstra dybde og en mørkere sødme. Samtidig fremhæver sherryfadet krydrede og tørre nuancer i rommen.

Kombinationen af bourbon- og sherryfade skaber en rom med både fylde og elegance. Smagen udvikler sig flot i glasset og afslører flere lag undervejs. Den fungerer perfekt som avec efter et godt måltid. Den er også oplagt til rolige aftener, hvor rommen kan nydes langsomt.

Med en alkoholstyrke på 42,5 % fremstår rommen harmonisk og velafbalanceret. Styrken giver plads til aromaerne uden at virke skarp. Det gør denne single cask til en rom, der både er kompleks og behagelig at drikke.

Smagsnoter

Næse: Vanilje og let røg møder træagtige og krydrede nuancer. Noter af toffee, kanel og muskatnød giver en varm og aromatisk duft.
Smag: Fyldig og rig med smørkaramel og tydelige noter af tobak.
Afslutning: Lang og tør afslutning med røget melasse og kraftige kaffenoter.

Om Planteray Rum

Planteray Rum er kendt for deres fokus på lagring og fadmodning. Huset arbejder med nøje udvalgte fade for at fremhæve rommens naturlige karakter. Deres single cask-aftapninger er særligt eftertragtede blandt entusiaster. Hver aftapning viser rommens unikke stil og fadets indflydelse. Det giver rom med personlighed og stor smagsdybde.