Planteray Terravera Trinidad 2003 – Single Cask Rum i absolut særklasse

Træd ind i Caribiens dybeste og mest elegante rumunivers med Planteray Terravera Trinidad 2003. Her får du en eksklusiv 22 år gammel single cask rum, skabt til kendere, samlere og passionerede rumelskere, der søger det ekstraordinære. Dette er ikke bare en lagret rum – det er et stykke levende historie tappet direkte fra fadet.

Trinidad 2003 er den ældste aftapning i Planteray Rums eftertragtede Terravera Vintage Collection og repræsenterer essensen af øens karakteristiske og raffinerede rumstil. Destilleret i 2003 hos Trinidad Distillers Limited, øens sidste aktive destilleri, og personligt udvalgt af Alexandre Gabriel, Master Blender hos Planteray Rum.

Kun 40 nøje udvalgte ex-bourbonfade blev anvendt til denne unikke aftapning, hvilket sikrer en dybde, kompleksitet og elegance, som kun langsom modning og kompromisløs håndværk kan levere.

Dobbeltlagret – to verdener, én uforglemmelig rum
Planteray Terravera Trinidad 2003 har gennemgået den ikoniske double ageing-proces, som har gjort Planteray verdenskendt:

• 19 år tropisk lagring i ex-bourbonfade i Port of Spain, Trinidad
• 3 år kontinentalt klima i Ferrand cognacfade i Javrezac, Frankrig

Den tropiske lagring giver intensitet og dybde, mens opholdet i Frankrig tilfører finesse, balance og silkeblød elegance. Resultatet er en rum i absolut verdensklasse.

Smagsnoter

Næse:
Intens og dragende aroma med mørk chokolade, kandiseret appelsinskal, læder, ristede nødder og et strejf af gammel eg.

Smag:
Fyldig og rund mundfornemmelse med varme krydderier, moden banan, ristet eg samt noter af kaffe, tobak og diskret vanilje.

Eftersmag:
Lang, tør og elegant med krydret varme, afbalanceret sødme og nuancer af tørret frugt.

Historien bag huset – Planteray Rum

Planteray Rum er en del af det anerkendte Maison Ferrand, hvor Alexandre Gabriel siden 1989 har været drivkraften bag en sand kvalitetsrevolution inden for rum. Med base i Cognac har han genoplivet klassiske traditioner, udforsket terroir og skabt nye standarder for lagring og blending.

Terravera-serien er en hyldest til jordens oprindelse, destillationens kunst og klimaets afgørende betydning for modningen. Trinidad 2003 står som et af seriens absolutte højdepunkter – en rum skabt til nydelse, fordybelse og store øjeblikke.

• Produkttype: Single Cask Rum
• Oprindelse: Trinidad
• Destilleri: Trinidad Distillers Limited
• Årgang: 2003
• Alder: 22 år
• Alkohol: 47,8%
• Fadtype: Ex-bourbon & Ferrand cognacfade
• Lagermetode: Double ageing
• Master Blender: Alexandre Gabriel