Rozès 10 år gammel hvid portvin 50 cl. – Elegant og Silkeblød Hvid Tawny fra Douro

Rozès 10 års White Port er en usædvanlig flot og kompleks hvid portvin, skabt på nøje udvalgte druer fra de prestigefyldte områder Cima Corgo og Douro Superior, hvor Rozès råder over betydelige vinmarker. Denne 10 år gammel hvid portvin kombinerer alder, finesse og silkeblød fylde i en stil, der imponerer både kendere og nye portvinselskere.

Vinen er fremstillet på klassiske hvide Douro-druer: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Viosinho og Verdelho. Efter vinifikationen lagres portvinen delvist i Douro og delvist i Vila Nova de Gaia på små, gamle egetræsfade – de traditionelle pipas på 550 liter – i minimum 10 år. Den lange fadlagring giver dybde, kompleksitet og den karakteristiske gyldenbrune farve. Efter utallige smagninger sammensætter vinmageren det endelige blend med præcision og erfaring.

Resultatet er en elegant, moden og harmonisk hvid portvin med en imponerende længde og intensitet – perfekt som aperitif eller til delikate retter.

Smagsnoter

Farve: Smuk gyldenbrun med ravnuancer.

Duft: Elegant og let krydret med noter af krystalliseret frugt og tørrede frugter.

Smag: Intens, fyldig og silkeblød med lag af nødder, tørret frugt og delikat fadkrydderi.

Eftersmag: Lang, varm og harmonisk med flot balance.

Servering

Serveres afkølet ved 10–12°C som aperitif eller nydes til paté, frugt, nødder og lys chokolade.

• Type: 10 år gammel hvid portvin
• Producent: Rozès
• Område: Douro, Portugal
• Druer: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Viosinho, Verdelho
• Lagring: Minimum 10 år på 550 L pipas
• Mængde: 50 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 20%