S.B.S. Ecuador 7 år Rum 2016 – Bourbon & Virgin Oak Single Cask 57%

750 kr.

1 på lager

Varenummer 4547

Kategorier Rum

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

S.B.S. Ecuador 7 år Rum 2016 – Bourbon & Virgin Oak Single Cask 57%

S.B.S. Ecuador 7 år Rum 2016 er en kraftfuld og eksklusiv rom fra den anerkendte serie Single Barrel Selection fra danske 1423 World Class Spirits. Denne rom er aftappet fra ét enkelt fad og produceret i et meget begrænset antal flasker, hvilket gør den til en særlig udgivelse for samlere og romelskere, der søger autentiske og karakterfulde romoplevelser.

Rommen er destilleret i Ecuador i 2016 og har modnet i 7 år på en kombination af klassiske bourbonfade og friske Virgin Oak-fade. Denne dobbelte fadlagring tilfører rommen både elegance og intensitet. Bourbonfadene bidrager med bløde noter af vanilje, karamel og sødmefulde krydderier, mens Virgin Oak-fadene giver ekstra struktur, dybde og varme krydrede nuancer. Resultatet er en kompleks rom med masser af karakter og en imponerende dybde i smagsbilledet.

Med en styrke på 57 % leverer denne rom en intens og autentisk oplevelse, hvor både destillatets naturlige karakter og fadets påvirkning træder tydeligt frem. S.B.S.-serien er kendt for at fremhæve rommens oprindelse og unikke fadudtryk, og hver aftapning er derfor et ærligt snapshot af rommen direkte fra fadet.

Smagsnoter

Duften byder på varme noter af vanilje, karamel og ristede egetræstoner, ledsaget af tørrede frugter og et strejf af mørk sukker. I smagen er rommen fyldig og kraftig med lag af brun farin, krydderier, mørk chokolade og let ristet eg. Virgin Oak-fadene giver en tydelig krydret struktur, mens bourbonfadene tilfører rundhed og sødme. Eftersmagen er lang, varm og kompleks med dybe noter af træ, krydderi og karamel.

1423 – danske romspecialister med fokus på unikke fade

1423 World Class Spirits er en dansk romimportør og aftapper med en stærk passion for rom fra hele verden. Serien S.B.S. – Single Barrel Selection – er skabt med fokus på transparens, kvalitet og unikke fadudtryk. Hver rom i serien kommer fra ét enkelt fad og tappes i et begrænset antal flasker, hvilket gør hver udgivelse helt unik.

Målet er at vise rommens autentiske karakter uden unødvendige manipulationer. Derfor tappes rommene ofte ved høj styrke og med minimal indgriben, så romelskere kan opleve den rene stil fra både destilleri og fad.