Taylor’s 1975 Limited Edition – Very Old Single Harvest Portvin i Verdensklasse

Leder du efter en sjælden, eksklusiv og fuldstændig uforglemmelig portvinsoplevelse, så er Taylor’s 1975 Limited Edition Very Old Single Harvest Port et oplagt valg. Her taler vi ikke blot om vin – men om flydende historie, skabt til samlere, entusiaster og livsnydere med sans for det ekstraordinære.

Denne enestående Single Harvest Port er fremstillet udelukkende på druer fra ét enkelt høstår – 1975 – og har siden hvilet nænsomt i mere end fire årtier på ædle, gamle egetræsfade. Lagringen er foregået i Taylor’s ikoniske kældre i Vila Nova de Gaia ved Porto, hvor tiden, klimaet og håndværket langsomt har forædlet vinen til et niveau, som kun ganske få portvine nogensinde når.

Modsat klassisk Vintage Port er denne Single Harvest Port fuldt drikkeklar nu. Den kræver ingen yderligere lagring og kan nydes direkte fra flasken – perfekt som en sublim afslutning på et festmåltid, som meditationsvin i godt selskab eller som en gave, der signalerer både klasse og dyb vinforståelse.

Smagsnoter – elegance, dybde og tid i perfekt balance

Næse: Strålende ravgylden farve og en kompleks, indbydende aroma af ristede nødder, tørret frugt, toffee og friskrevet appelsinskal.

Smag: Silkeblød og harmonisk med imponerende dybde. Smagsnoter af karamel, vanilje og modne frugter smelter sammen i en elegant og afrundet mundfølelse.

Eftersmag: Mellemlang til lang og raffineret med varme krydderier, let sødme og en vedvarende, balanceret finish.

Taylor’s – portvinshus med over 330 års historie

Taylor’s Port er blandt verdens ældste og mest respekterede portvinshuse, grundlagt helt tilbage i 1692 under navnet Taylor, Fladgate & Yeatman. I mere end tre århundreder har huset været synonym med kompromisløs kvalitet, præcision og dyb respekt for Douro-dalens traditioner. Taylor’s arbejder fortsat uafhængigt og med fokus på langsigtet kvalitet frem for hurtige resultater – og Taylor’s 1975 Limited Edition Single Harvest Port er et skoleeksempel på dette håndværk.

• Type: Very Old Single Harvest Port
• Producent: Taylor’s Port
• Årgang: 1975
• Lagring: Over 40 år på gamle egetræsfade
• Oprindelse: Douro, Portugal
• Drikkeklar: Ja
• Alkohol: 20 %