Taylor’s Historic Collection Limited Edition – Reserve Tawny Port i ikonisk 1700-tals flaske

Oplev en helt særlig Limited Edition Reserve Tawny Port fra det legendariske portvinshus Taylor’s. Denne unikke udgave forener klassisk håndværk, historisk inspiration og den karakteristiske stil, som har gjort Taylor’s til et af de mest anerkendte navne inden for portvin. Her får du en eksklusiv aftapning, skabt af særligt udvalgte lagrede Tawny Ports – tappet på en flaske, der hylder 1700-tallets ikoniske design.

Denne Reserve Tawny er sammensat af nøje udvalgte fade fra Taylor Fladgates omfattende lager af lagret Tawny Port. Vinene har modnet på krydrede egetræsfade, hvor tiden har forfinet strukturen og skabt den dybe, nøddeagtige kompleksitet, som kun ægte fadlagret Tawny kan levere. Resultatet er en portvin med stor dybde, silkeblød tekstur og den velkendte Taylor-rigdom – afrundet med husets karakteristiske, elegante greb i finishen.

Perfekt som meditationsvin, til modne oste, karameldesserter eller blot som et eksklusivt glas efter middagen. En oplagt gaveidé til portvinselskeren – eller som samlerobjekt i egen kælder.

Smagsnoter

• Farve: Varm ravgylden med mahogni-toner.
• Duft: Indbydende aromaer af tørret frugt, ristede nødder, karamel og fine krydrede noter fra fadlagringen.
• Smag: Fyldig og harmonisk med lag på lag af svesker, figner, toffee og ristede mandler.
• Eftersmag: Lang, afrundet og elegant med et karakteristisk, fast greb i afslutningen.

Historien bag Historic Collection

I begyndelsen af 1700-tallet var vinflasker håndblæste og løgformede. De kunne ikke ligge ned og var derfor uegnede til langtidslagring. I stedet blev de brugt til at transportere vin fra købmandens fade til forbrugerens bord. Flasker var kostbare og blev ofte genbrugt – mange bar ejerens emblem eller initialer.

Som århundredet skred frem, blev flaskerne gradvist højere og mere cylindriske. Den løgformede model udviklede sig til den såkaldte “hammer”-flaske, som omkring 1730 var veletableret i England. Disse flasker var stadig relativt lave og brede, ofte med let tilspidsede sider. Omkring 1750 tog udviklingen fart mod den mere cylindriske form, som blev forløberen for nutidens vinflaske.

Denne Limited Edition flaske er inspireret af den historiske “hammer-cylinder” model – et design, der forbinder moderne portvin med dens stolte handels- og håndværkstraditioner.

Om huset Taylor’s

Taylor’s er et af de mest traditionsrige og respekterede portvinshuse i Douro. Huset har i århundreder været synonym med kvalitet, struktur og lagringsdygtighed. Stilen er klassisk og kompromisløs – med fokus på balance, intensitet og en signaturfinish, der gør vinene genkendelige verden over.

Produktdata

• Navn: Taylor’s Historic Collection Limited Edition Reserve Tawny Port
• Type: Reserve Tawny Port
• Region: Douro
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 20%