Tignanello Marchesi Antinori Toscana 2021 – ikonisk Super Toscaner fra Antinori

Tignanello 2021 fra Marchesi Antinori er en af verdens mest berømte og eftertragtede italienske vine. Denne legendariske Super Toscaner repræsenterer et perfekt møde mellem tradition og innovation. Vinen kombinerer Toscanas klassiske Sangiovese-druer med internationale sorter og skaber en vin med stor elegance, kompleksitet og dybde.

Vinen produceres af det historiske vinhus Marchesi Antinori, som har fremstillet vin siden 1385. Familien Antinori har gennem generationer været blandt de mest indflydelsesrige producenter i Italien. Med Tignanello satte de en ny standard for toscansk vin og skabte en stil, der i dag er verdenskendt.

Tignanello fremstilles udelukkende af druer fra den historiske Tignanello-vinmark i hjertet af Toscana. Vinmarkerne ligger i et bakket landskab med en højde på mellem 350 og 400 meter over havet. Jordbunden består primært af galestro og alberese, som giver vinen struktur, mineralitet og dybde.

Årgang 2021 fremstår som en klassisk og elegant udgave af Tignanello. Druerne modnede under gode klimatiske forhold, hvilket gav en vin med flot koncentration, friskhed og balance. Resultatet er en kompleks vin med dyb frugt og raffinerede tanniner.

Blendets rygrad er Sangiovese, som giver frisk syre, aromatisk finesse og klassisk toscansk karakter. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og dybde, mens Cabernet Franc tilfører elegance og krydrede nuancer. Efter vinificeringen lagres vinen på små egetræsfade, hvor den udvikler kompleksitet og balance.

Tignanello er en vin med stort lagringspotentiale og kan udvikle sig i mange år i kælderen. Samtidig kan den nydes allerede nu efter dekantering, hvor dens aromatiske dybde og elegante struktur kommer smukt frem.

Smagsnoter

Duft: Intens og kompleks med noter af kirsebær, solbær og modne blommer. Nuancer af viol, krydderier og let ristet egetræ giver dybde.

Smag: Fyldig og elegant med lag af mørke bær, krydderier og fine tanniner. Balancen mellem frugt, syre og fad er imponerende.

Eftersmag: Lang og harmonisk eftersmag med vedvarende frugt, krydderi og klassisk toscansk finesse.

Husets historie

Marchesi Antinori er et af verdens ældste og mest respekterede vinhuse. Familien har produceret vin i Toscana siden 1385 og har gennem generationer været pionerer inden for italiensk vinproduktion.

Tignanello blev introduceret i 1971 og regnes i dag som en af de første og mest ikoniske Super Toscanere. Ved at kombinere Sangiovese med internationale druesorter revolutionerede Antinori toscansk vin og skabte en vin, der i dag er blandt verdens mest prestigefyldte.

• Produktnavn: Tignanello
• Producent: Marchesi Antinori
• Område: Toscana
• Land: Italien
• Vinmark: Tenuta Tignanello
• Druesammensætning: 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
• Årgang: 2021
• Jordbund: Galestro og Alberese
• Lagring: Modnet på små egetræsfade
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• alkohol: 14%