Travellers 2006 16 års Belize Rum 56,3%

1.800 kr.

3 på lager

Varenummer 3752

Kategorier Rum

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Travellers 2006 16 års Belize Rum 56,3% – The Spirit of Art | Valinch & Mallet Limited Edition

En sjælden og kraftfuld Single Cask rom fra Belize. Travellers 2006 – 16 år gammel er tappet ved fuld styrke på 56,3% og udgivet som en eksklusiv The Spirit of Art-aftapning i samarbejde med Valinch & Mallet. Kun 317 flasker er frigivet fra fad nr. 3 – en ægte limited edition for samlere og seriøse romelskere.

Destilleret hos Travellers Distillery i 2006 og aftappet i 2022 efter 16 års lagring, fremstår denne rom som et skoleeksempel på balancen mellem tropisk karakter, fylde og raffineret fadindflydelse. En rom med både dybde og præcision – intens, men harmonisk.

Column Still – renhed og struktur

Denne aftapning er destilleret på Column Still, hvilket giver en elegant og struktureret romprofil med klar frugtighed og ren finish. Den lange lagring har udviklet kompleksitet og koncentration, mens fadet har bidraget med krydderi og dybde uden at overdøve destillatet.

Som Single Cask er udtrykket helt unikt – ingen blending, ingen kompromiser. Ét fad, én historie og én karakterfuld rom.

Smagsnoter

Duft: Fyldig og aromatisk med noter af brun farin, vanilje og moden tropisk frugt. Strejf af ristede nødder og let krydret egetræ.

Smag: Kraftfuld og koncentreret med karamel, tørret ananas og appelsinskal. Nuancer af kakao, krydderier og en diskret bitterhed fra fadet giver struktur.

Eftersmag: Lang og varm med vedvarende noter af egetræ, krydderier og tropisk frugt – en afslutning, der vidner om alder og kvalitet.

The Spirit of Art & Valinch & Mallet

The Spirit of Art-serien hylder udvalgte enkeltfade fra anerkendte destillerier verden over. I samarbejde med Valinch & Mallet udvælges fade med særlig karakter og tappes med fokus på autenticitet og transparens. Denne Travellers 2006 16 års er et stærkt eksempel på denne filosofi – ren, intens og kompromisløs rom.