Winemakers Dinner med Taylor’s – En ekstraordinær aften med nogle af verdens største portvine

Der findes store portvine. Der findes legendariske portvine. Og så findes der Taylor’s – et af de mest prestigefyldte portvinshuse i verden!

Eriksen Vinhandel inviterer til en helt enestående Winemakers Dinner, hvor vi åbner nogle af de mest spændende og eksklusive portvine fra Taylor’s. Det bliver en aften, hvor historie, passion og fantastiske smagsoplevelser mødes i glasset.

Vi har sammensat et imponerende program med 10 forskellige portvine, der spænder fra husets klassiske aftapninger til store Vintage Ports, gamle Single Harvest-årgange og en af de mest bemærkelsesværdige hvide portvine, Taylor’s nogensinde har præsenteret.

Aftenens absolutte højdepunkt bliver Taylor’s VVOP 80 års White Port. En ekstraordinær portvin, hvor mere end otte årtiers fadlagring har skabt en helt særlig dybde og kompleksitet.

Det er den slags portvinsoplevelser, man ikke møder hver dag!

10 portvine – Fra klassiske favoritter til historiske mesterværker

Glæd dig til en smagsrejse gennem mere end et århundredes portvinstraditioner. Vi begynder med Taylor’s klassiske portvine og bevæger os videre til nogle af husets mest imponerende årgange.

Undervejs oplever vi forskellen mellem ungdommelig frugt, kraftfulde Vintage Ports og den fantastiske kompleksitet, som kun mange års lagring kan skabe.

Aftenens program:

1. Taylor’s Fine White Port
2. Taylor’s Fine Tawny Port
3. Taylor’s 20 års Tawny Port
4. Taylor’s LBV 2021
5. Taylor’s Vintage Port 2024
6. Taylor’s Vintage Port 2017
7. Taylor’s Vintage Port 2003
8. Taylor’s Single Harvest Very Old Port 1976
9. Taylor’s Single Harvest Very Old Port 1977
10. Taylor’s VVOP 80 års White Port

En spektakulær finale – Taylor’s VVOP 80 års White Port

Hvis der er én portvin, der virkelig fortjener ekstra opmærksomhed denne aften, er det Taylor’s Very Very Old White Port.

Denne ekstraordinære portvin er skabt af meget gamle hvide portvine, hvor de ældste elementer kan spores helt tilbage til 1896.

Efter mere end 80 års lagring har vinen udviklet en fantastisk koncentration og kompleksitet. Her venter en smagsoplevelse med dybe nuancer af tørret frugt, nødder, krydderier og en imponerende lang eftersmag.

Der er kun fremstillet 900 flasker til hele verden, hvilket gør denne aftapning til noget ganske usædvanligt.

At få mulighed for at smage en portvin af denne kaliber er en oplevelse, som selv garvede portvinsentusiaster sjældent får.

Winemakers Dinner – Når stor portvin møder gastronomi

En aften med Taylor’s fortjener naturligvis de helt rigtige omgivelser. Derfor har vi valgt det stemningsfulde Maskinværkstedet i Holbæk som ramme om denne eksklusive begivenhed.

Her kombinerer vi en dejlig middag med nogle af Portugals mest imponerende portvine. Det bliver en aften, hvor vi tager os tid til at nyde de store vine, den gode mad og det hyggelige selskab.

Undervejs dykker vi ned i historierne bag portvinene. Vi skal høre om de berømte vinmarker i Douro-dalen, de store årgange og det håndværk, der har gjort Taylor’s til et af verdens mest respekterede portvinshuse.

Glæd dig til en aften med store fortællinger, fantastiske vine og oplevelser, der bliver siddende længe efter det sidste glas.

Taylor’s – Portvinshistorie siden 1692

Taylor’s blev grundlagt i 1692 og er et af de ældste og mest traditionsrige portvinshuse i Portugal.

Gennem mere end 330 år har huset opbygget et enestående ry for sine kraftfulde og elegante Vintage Ports samt sine imponerende fadlagrede Tawny Ports.

Taylor’s råder blandt andet over de berømte vingårde Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. Her skabes grundlaget for nogle af verdens mest eftertragtede portvine.

Husets filosofi bygger på respekt for traditionerne, kompromisløs kvalitet og en passion for at fremstille portvine, der kan begejstre gennem generationer.

Det er netop denne historie og kvalitet, der gør Taylor’s til noget helt særligt.

En portvinsoplevelse i absolut særklasse

Vi tør godt love, at dette bliver en af de helt store portvinsaftener hos Eriksen Vinhandel!

Det er sjældent, man får mulighed for at smage så imponerende en samling portvine fra samme hus. Fra de store Vintage-årgange til de næsten 50 år gamle Single Harvest Ports og den spektakulære VVOP.

Det bliver en aften for dig, der elsker stor portvin, fascinerende historier og gastronomiske oplevelser i særklasse.

Tag din bedre halvdel, vennerne eller andre portvinselskere med, og glæd jer til en aften, hvor vi virkelig forkæler smagsløgene.

Praktisk information

• Arrangement: Winemakers Dinner med Taylor’s
• Dato: Fredag den 29. januar 2027
• Start: Kl. 18.30
• Sted: Maskinværkstedet, Havnevej 9, 4300 Holbæk
• Smagning: 10 forskellige portvine fra Taylor’s
• Sprog: Smagningen foregår på engelsk
• Pris: 1.495 kr. pr. person
• Antal pladser: Maksimalt 60 personer
• Tilmelding: Først til mølle-princippet

Vigtigt ved bestilling

Din faktura fungerer som billet til arrangementet.

Ved bestilling via webshoppen skal du vælge “Afhentning i butik” som leveringsmetode.