Zimmermann Grüner Veltliner Kremstal DAC Østrig 2022

Zimmermann Grüner Veltliner Kremstal DAC 2022 er en klassisk og elegant østrigsk hvidvin, der viser hvorfor Grüner Veltliner er landets mest berømte drue. Fra vinmarkerne i Kremstal får man en vin med friskhed, krydret karakter og en flot balance mellem frugt og mineralitet.

Denne vin er et fremragende eksempel på den stil, som Kremstal DAC er kendt for – livlig, frugtig og med den karakteristiske hvide pebernote, som gør Grüner Veltliner så genkendelig. Vinen er både saftig og elegant, hvilket gør den utrolig let at nyde og samtidig velegnet til mange typer mad.

Klassisk Grüner Veltliner fra Kremstal

Kremstal ligger langs Donau i Niederösterreich og er et af Østrigs mest anerkendte vinområder. Kombinationen af køligt klima, solrige skråninger og mineralrig jordbund giver vine med stor friskhed, aromatisk frugt og en flot struktureret syre.

Zimmermanns Grüner Veltliner udtrykker netop dette terroir. Druerne udvikler en frisk og aromatisk profil med sprøde frugtnoter, krydret elegance og en flot mineralitet, som giver vinen både dybde og karakter.

Det er en alsidig hvidvin, der passer perfekt til fisk, skaldyr, lette salater, asiatisk inspirerede retter eller klassiske østrigske retter. Samtidig fungerer den fremragende som et friskt glas på terrassen.

Smagsnoter

Duft: Frisk og aromatisk med noter af grønne æbler, citrus og duftende frugt samt den klassiske nuance af hvid peber.

Smag: Saftig og velafbalanceret med sprød frugt, elegant krydderi og en flot mineralitet.

Eftersmag: Lang og frisk med fine krydrede nuancer og vedvarende frugt.

Om Grüner Veltliner

Grüner Veltliner er Østrigs nationaldrue og kendt for sin karakteristiske kombination af frisk frugt, sprød syre og krydret elegance. Vinene spænder fra lette og friske til mere komplekse og strukturerede udgaver, men fælles for dem er den livlige karakter og den typiske pebernote.

Vinene fra Kremstal er særligt kendt for deres balance mellem friskhed og fylde, hvilket gør dem til nogle af de mest populære Grüner Veltliner-vine fra Østrig.

• Producent: Zimmermann
• Område: Kremstal DAC
• Land: Østrig
• Drue: Grüner Veltliner
• Årgang: 2022
• Type: Tør hvidvin
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 12,5%