Baladin Metodo Classico Riserva 2015
Til dette formål begyndte vi i 2008 at planlægge tre langsigtede henvisningscyklusser. Hver varer to år og finder sted i kældre af vinproducenten Fontanafredda i samarbejde med enologerne, der har udviklet "Alta Langa", en sprudlende mousserende vin. Denne metode, kaldet "Metodo Classico", stammer fra vinens verden og kan tilpasses meget godt til ølproduktion.
Til dette formål begyndte vi i 2008 at planlægge tre langsigtede henvisningscyklusser. Hver varer to år og finder sted i kældre af vinproducenten Fontanafredda i samarbejde med enologerne, der har udviklet "Alta Langa", en sprudlende mousserende vin. Denne metode, kaldet "Metodo Classico", stammer fra vinens verden og kan tilpasses meget godt til ølproduktion.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
