Grahams 1994 Single Harvest Tawny Port
Grahams 1994
Single Harvest Tawny Port
1994 var et fremragende år i Douro, der producerede blandt de mest mindeværdige portvine i anden halvdel af det 20. århundrede. Peter Symington, dengang Grahams chefvinmager, udvalgte nogle af de fineste vine fra Quinta dos Malvedos, som han øremærkede til langtidslagring på krydrede egetræsfade i Graham's Lodge. Peters søn, Charles, kom til virksomheden i 1995 for at begynde sin lange læretid i smagelokalet, hvor han lærte af sin videre det højtuddannede håndværk at smage og blande. Charles var vidne til udviklingen af 1994-vinene fra de tidligste stadier af deres forlængede lagring i krydret træ, og han har kun udvalgt de fineste fade til denne begrænsede udgave.
Grahams 1994
Single Harvest Tawny Port
1994 var et fremragende år i Douro, der producerede blandt de mest mindeværdige portvine i anden halvdel af det 20. århundrede. Peter Symington, dengang Grahams chefvinmager, udvalgte nogle af de fineste vine fra Quinta dos Malvedos, som han øremærkede til langtidslagring på krydrede egetræsfade i Graham's Lodge. Peters søn, Charles, kom til virksomheden i 1995 for at begynde sin lange læretid i smagelokalet, hvor han lærte af sin videre det højtuddannede håndværk at smage og blande. Charles var vidne til udviklingen af 1994-vinene fra de tidligste stadier af deres forlængede lagring i krydret træ, og han har kun udvalgt de fineste fade til denne begrænsede udgave.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.