Braeval 10 år Speyside Single Malt Whisky – Curators’ Cut · Woodrow’s of Edinburgh · 50,1%

Braeval 10 år Curators’ Cut er en raffineret og yderst charmerende Speyside single malt, udvalgt og aftappet af den kompromisløse uafhængige aftapper Woodrow’s of Edinburgh. Her får du en whisky, der forener klassisk Speyside-elegance med dyb sherryfylde – skabt til whiskyelskere, der søger autenticitet, karakter og ægte håndværk.

Whiskyen stammer fra det højtbeliggende og ofte oversete Braeval, kendt for sin rene, frugtige og silkebløde stil. Denne udgave er modnet udelukkende i et First Fill Oloroso Sherry Hogshead, som tilfører intensitet, varme og kompleksitet uden at overdøve destilleriets naturlige finesse.

Destilleret den 14. august 2014 og tappet den 16. juli 2025 efter præcis 10 års lagring, fremstår whiskyen i sin reneste form. Den er tappet ved 50,1%, uden kølefiltrering og uden tilsat farve, hvilket sikrer maksimal smagsdybde og et ærligt udtryk direkte fra fadet. Med kun 415 flasker fra fad nr. 9900072 er dette en særdeles attraktiv aftapning for både samlere og nydere.

Smagsnoter

Næse: Rig og indbydende aroma af mørke rosiner, karameliserede nødder og klassisk frugtkage. Noter af kanel, mørk chokolade og let ristet egetræ afslører den fine Oloroso-lagring.

Smag: Fyldig og silkeblød mundfornemmelse med tørrede frugter, honning, appelsinskal og et strejf af espresso. Alkoholstyrken giver løft og struktur uden at forstyrre balancen.

Eftersmag: Lang, varm og elegant med vedvarende sherrytoner, mørk kakao og et diskret præg af krydret eg. En afslutning, der bliver hængende og inviterer til fordybelse.

Husets historie

Woodrow’s er en passioneret uafhængig aftapper med base i Skotlands historiske hovedstad. Filosofien er enkel: kun fade med personlighed, dybde og sjæl fortjener at blive tappet.

Hos Woodrow’s arbejdes der med respekt for både destilleriets DNA og naturens tempo. Alle aftapninger sker uden kuldefiltrering og uden farvestof, så whiskyen bevares i sin mest autentiske form. Resultatet er små, eksklusive udgivelser med tydelig karakter – og Braeval 10 år Curators’ Cut er et smukt eksempel på netop denne tilgang.

Produktinformation

• Type: Single Malt Whisky
• Region: Speyside, Skotland
• Destilleri: Braeval
• Aftapper: Woodrow’s of Edinburgh
• Serie: Curators’ Cut Edition
• Alder: 10 år
• Destilleret: 14/08/2014
• Aftappet: 16/07/2025
• Fadtype: First Fill Oloroso Sherry Hogshead
• Fadnr.: 9900072
• Antal flasker: 415
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 50,1%