A Highland Distillery 12 års Highland Single Malt 48% 2021

700 kr.

3 på lager

Varenummer 4529

Kategorier Whisky

Vægt 1,3 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

A Highland Distillery 12 års Highland Single Malt 48% 2021 – Parcel No. 7 – The Single Malts of Scotland Reserve Casks

Denne A Highland Distillery 12 års Single Malt er en elegant og karakterfuld whisky fra Highland-regionen i Skotland. Udgivelsen er en del af serien The Single Malts of Scotland – Reserve Casks, hvor fokus er på smag, karakter og håndværk frem for alder alene. Resultatet er en whisky med tydelig regional stil og en flot balance mellem friskhed, malt og fad.

Whiskyen blev destilleret i 2008 på et destilleri i Highlands og aftappet i 2021 efter 12 års modning. Parcel No. 7 er en small batch-udgivelse, der består af blot tre nøje udvalgte fade. Den begrænsede mængde giver en whisky med tydelig individualitet og stor autenticitet.

Serien Reserve Casks er skabt for at udforske forskellige destilleriers karakter gennem små fadeudvælgelser. Whiskyen tappes uden kuldefiltrering og uden tilsat farve. Det sikrer en ren og naturlig whiskyoplevelse, hvor alle aromaer og smagsnuancer får lov at fremstå klart.

Under lagringen er cirka 8,2 % af whiskyen forsvundet til den såkaldte engleandel. Denne naturlige fordampning koncentrerer smagen og bidrager til whiskyens dybde og kompleksitet.

Smagsnoter

Duft: Frisk malt, honning, grønne æbler, citrus og let krydret egetræ.

Smag: Elegant og afrundet med noter af vanilje, malt, pære, citrus og lette krydderier.

Eftersmag: Mellemlang og harmonisk med blød sødme, egetræ og let krydret varme.

Om The Single Malts of Scotland

The Single Malts of Scotland er en serie skabt af Elixir Distillers med fokus på nøje udvalgte fade fra nogle af Skotlands mest spændende destillerier. Serien Reserve Casks består af små batch-udgivelser, hvor hver whisky er udvalgt for sin karakter og kvalitet. Alle aftapninger sker uden kuldefiltrering og uden tilsat farve for at bevare whiskyens naturlige stil.