Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020

529 kr.

12 på lager

  • Varenummer 4714
    Kategorier
    Vægt 1,5 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020

Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 er en af de mest prestigefyldte vine fra Antinori-familiens ejendom i hjertet af Chianti Classico. Vinen fremstilles udelukkende på udvalgte Sangiovese-druer fra Badia a Passignano-godsets vinmarker. Resultatet er en vin med dyb kompleksitet, klassisk toscansk elegance og et tydeligt udtryk af områdets terroir.

Vinmarkerne ligger omkring 300 meter over havets overflade og er plantet i jord rig på kalksten. Denne jordtype giver optimale forhold for Sangiovese-druen og bidrager til vinens struktur, friskhed og mineralitet. Kombinationen af højden, det toscanske klima og den kalkrige jord skaber vine med intens frugt og flot balance.

Produktionen foregår i de historiske kældre i Badia di Passignano, et kloster fra det 10. århundrede. Her forenes moderne vinifikation med århundreders vintradition. Den nøje udvælgelse af druer og den omhyggelige vinifikation sikrer en vin med stor dybde, elegance og lagringspotentiale.

Årgang 2020 i Chianti Classico begyndte med en mild og tør vinter. I slutningen af marts kom en kort kuldeperiode, men forholdene gav en tidlig knopskydning i vinmarkerne. Foråret var forholdsvis køligt og regnfuldt, mens sommeren var varm med passende nedbør. Disse forhold gav druerne mulighed for at udvikle sig optimalt. Høsten begyndte i slutningen af september og fortsatte ind i de første dage af oktober.

Smagsnoter

  • Næse: Intens duft af kirsebær, blommer og røde bær. Nuancer af krydderier, tobak og middelhavsurter.
  • Smag: Fyldig og elegant med saftig frugt, flotte tanniner og klassisk Sangiovese-struktur.
  • Afslutning: Lang og harmonisk finish med mineralitet og vedvarende frugt.

Om Badia a Passignano

Badia a Passignano er en historisk ejendom ejet af Marchesi Antinori i hjertet af Chianti Classico. Området har været kendt for vinproduktion i mere end tusind år. I dag kombinerer Antinori-familien områdets lange traditioner med moderne vinifikation. Resultatet er vine med stor elegance, kompleksitet og tydelig terroirkarakter.

  • Producent: Badia a Passignano – Marchesi Antinori
  • Område: Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Toscana, Italien
  • Årgang: 2020
  • Drue: Sangiovese
  • Vinmarkshøjde: Ca. 300 meter over havet
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 14%