Barros Colheita 2003

Den oprindelige pris var: 450 kr..Den aktuelle pris er: 400 kr..

-11%

12 på lager

  • Varenummer 5306
    Kategorier ,
    Vægt 1,8 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Barros Colheita 2003 – Fadlagret portvin tappet i 2025

Barros Colheita 2003 er en imponerende og moden portvin fra Douro, hvor tiden virkelig har fået lov at arbejde. Denne Colheita er fremstillet på druer fra én enkelt årgang og har lagret på egetræsfade fra 2003 frem til tapningen i 2025. Det giver en dyb, kompleks og harmonisk portvin, som er klar til at blive nydt nu.

En Colheita udvikler sig udelukkende på fad. Det giver en blød og afrundet stil med stor kompleksitet. I modsætning til Vintage Port sker udviklingen ikke på flasken, men i træet. Resultatet er en portvin med flotte oxidative noter og en elegant balance mellem sødme, syre og krydderi. Barros er kendt for netop denne stil og leverer her en klassisk og vellykket udgave.

Farven er smuk gyldenbrun med varme ravtoner. Duften er åben og intens med noter af tørret frugt, rosiner, karamel og nødder. Smagen er fyldig og afrundet med toffee, modne frugter, krydderier og et strejf af egetræ. Eftersmagen er lang og vedvarende med varme krydrede nuancer og en behagelig sødme.

Smagsnoter:
Næse: Tørret frugt, rosiner, karamel og ristede nødder.
Smag: Fyldig med toffee, modne frugter og krydderier.
Eftersmag: Lang, varm og elegant med en fin balance.

Serveringsforslag: Serveres let afkølet og nydes med nødder, modne oste eller desserter med karamel og chokolade. Også oplagt som meditationsvin.

Barros blev grundlagt i 1913 af Manuel de Almeida. Han havde en ambition om at skabe et portvinshus i verdensklasse. Det lykkedes, og huset blev en af de større producenter i Douro. I dag er Barros især kendt for sine Colheita-portvine, hvor lang fadlagring og erfaring skaber vine med stor dybde og kvalitet.

  • Producent: Barros
  • Type: Colheita Portvin
  • Årgang: 2003
  • Tappet: 2025
  • Oprindelse: Portugal, Douro
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 20%