Caroni 1994 Paradise #8 Full Proof Heavy Trinidad Rum 58%

40.000 kr.

1 på lager

Varenummer 4743

Kategorier Eksklusive flasker til investering, Rum

Vægt 1,8 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Caroni 1994 Paradise #8 Full Proof Heavy Trinidad Rum 58% – legendarisk Caroni-rum og unikt samlerobjekt

Caroni 1994 Paradise #8 Full Proof Heavy Trinidad Rum er en af de mest sjældne og eftertragtede rom fra det legendariske Caroni-destilleri i Trinidad. Denne enestående aftapning repræsenterer den klassiske tunge Caroni-stil med intens kraft, dybde og kompleksitet. For samlere og entusiaster er dette en rom, der både fortæller historie og leverer en uforglemmelig smagsoplevelse.

Paradise-serien stammer fra en eksklusiv udvælgelse af fade, som blev vurderet under en privat smagning den 12. april 2019. Her blev de bedste blandt de sidste 136 tilbageværende Caroni-fade identificeret af den såkaldte “Tasting Bande”. Paradise #8 er den første aftapning fra en af disse særligt udvalgte tønder.

Rommen kommer fra Cask #6130 og blev efterfølgende dekanteret i tre demijohns på hver 54 liter. Disse blev opbevaret i Caroni Paradise i Cognac, hvor rommen fortsatte sin udvikling og opnåede en ekstraordinær kompleksitet. Denne metode giver rommen en dyb og koncentreret karakter.

Cask #6130 stammer fra en særlig Caroni-beholdning, der blev flyttet fra Guyana i 2009. Denne historiske detalje gør aftapningen endnu mere interessant for samlere. Caroni-destilleriet, som lukkede i 2002, er i dag legendarisk blandt romelskere for sin kraftfulde og karakteristiske stil.

Flasken er i sig selv et kunstværk. Den er malet af den anerkendte Trinidad-kunstner Che Lovelace og frit blæst af den italienske glaskunstner Massimo Lunardon. Kombinationen af rom, kunst og håndværk gør denne flaske til et unikt samlerobjekt.

Med en alkoholstyrke på 58% fremstår rommen intens, kraftfuld og fyldt med karakter. Den leverer den klassiske Caroni-profil med mørk frugt, krydderier og dybe fadnoter. For den seriøse romentusiast er Caroni 1994 Paradise #8 en sand perle og en værdig del af enhver eksklusiv romsamling.

Smagsnoter

Duft: Intens og kompleks med noter af tjære, tropiske frugter, mørk karamel og krydrede fadtoner.

Smag: Kraftfuld og fyldig med lag af mørk chokolade, tørret frugt, krydderier og dyb egetræskarakter.

Eftersmag: Meget lang og varm med vedvarende noter af karamel, krydderier og klassisk Caroni-intensitet.

Husets historie

Caroni Distillery i Trinidad blev grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet og udviklede hurtigt en særlig stil af tung rom, som blev elsket af kendere verden over. Destilleriet lukkede i 2002, men de resterende fade blev senere opdaget og frigivet i små oplag.

I dag regnes Caroni-rom blandt de mest eftertragtede i romverdenen. De sidste fade betragtes som historiske skatte, og hver ny aftapning vækker stor interesse blandt samlere og entusiaster.