Chateau Calon Segur 3 cru Saint Estephe 2014

900 kr.

1 på lager

Varenummer 1897

Kategorier Bordeaux

Vægt 1,6 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Château Calon Ségur 3. Cru Classé Saint-Estèphe 2014 – Klassisk Bordeaux med historisk hjerte

Château Calon Ségur 2014 er en ægte klassiker fra det nordligste af de klassificerede Cru-slotte i Médoc. Som 3. Cru Classé i Saint-Estèphe forener denne vin kraft, struktur og finesse med en historie, der går helt tilbage til middelalderen.

Ejendommen ligger nordvest for landsbyen Saint-Estèphe og regnes for en af de tre ældste vingårde i appellationen. Her skaber den grusholdige jord og den kølige nærhed til Gironde-mundingen vine med markant struktur, flot friskhed og imponerende lagringspotentiale.

Årgang 2014 byder på en klassisk Saint-Estèphe-stil med fast rygrad, mørk frugt og elegant balance. Det er en vin, der allerede viser flot harmoni, men som samtidig har potentiale til mange års udvikling i kælderen.

Server ved 16–18°C og ilt gerne vinen en time før servering. Perfekt til oksekød, vildt, lam eller kraftige simreretter.

Smagsnoter

Farve: Dyb rubinrød med let granatkant.
Duft: Solbær, mørke kirsebær og blommer med noter af cedertræ, tobak og et strejf af grafit.
Smag: Fyldig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og flot koncentration.
Eftersmag: Lang, tør og elegant med klassisk Saint-Estèphe-karakter.

Husets historie

Château Calon Ségur kan føre sin historie tilbage til 1147, hvor ejendommen var ejet af Monseigneur de Calon. Gennem århundreder skiftede slottet hænder, og efter at have været i familien de Ségurs eje gennem generationer, blev det en del af Marquis de Ségurs besiddelser.

Marquis de Ségur ejede også de berømte 1. Cru-slottene Château Lafite Rothschild og Château Latour i Pauillac. Han er citeret for at sige: “Jeg laver min vin på Lafite og Latour, men mit hjerte er i Calon”. Netop dette citat er årsagen til, at hjertet gennem mange år har været det ikoniske symbol på Château Calon Ségur.

I dag står slottet som en af Saint-Estèphes mest respekterede producenter – kendt for vine med struktur, dybde og ægte Bordeaux-sjæl.