Collectors Series Rum Nr. 12 16 års Guyana Rum 53%

1.100 kr.

2 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Collectors Series Rum Nr. 12 – 16 års Guyana Rum 53% Single Cask

Collectors Series Rum No. 12 er en kompromisløs og kraftfuld 16 års Guyana rum fra det legendariske Diamond Distillery. Denne single cask-aftapning er skabt til samlere og entusiaster, der søger dybde, autenticitet og maksimal fadkarakter. Kun 249 flasker er tappet fra fad nr. 5, hvilket gør den til en sjælden perle i enhver romsamling.

Rommen er destilleret i juni 2006 og aftappet i september 2022 efter 16 års lagring. Den har modnet på ex-Bourbon-fad og har både gennemgået tropisk og kontinental lagring. Kombinationen giver både intensitet og balance. Tropisk lagring tilfører koncentration og kraft, mens den kontinentale modning afrunder og forfiner udtrykket.

Med en styrke på 53% leverer denne Guyana rum en markant og struktureret oplevelse. Det er rom uden kompromis, hvor fad, destillat og alder arbejder i perfekt samspil. Mærket REV vidner om oprindelse og stil fra Diamond Distillery, som er kendt for sine karakterfulde Demerara-destillater.

Smagsnoter

Duft: Mørk melasse, ristet sukker, vanilje, tørret frugt og elegant egetræ.
Smag: Fyldig og kraftig med karamel, kakao, krydderier og dybe noter af tørret frugt.
Finish: Lang og varm med fadpræg, læder, krydret sødme og vedvarende intensitet.

Om Diamond Distillery

Diamond Distillery i Guyana er hjemsted for nogle af verdens mest ikoniske Demerara-rommer. Destilleriet råder over historiske destillationsapparater og producerer rom med markant karakter og dybde. Collectors Series fremhæver enkeltfade med tydelig identitet og respekt for traditionelt håndværk.

  • Serie: Collectors Series Rum No. 12
  • Oprindelse: Guyana
  • Destilleri: Diamond Distillery
  • Mærke: REV
  • Destilleret: Juni 2006
  • Aftappet: September 2022
  • Alder: 16 år
  • Lagret på: Ex-Bourbon fad
  • Lagring: Tropisk og kontinental
  • Fad nr.: 5
  • Antal flasker: 249
  • Mængde: 70 cl
  • Alkohol: 53%