Compagnie des Indes 14 års Guyana Rum 62,4% GDP30

895 kr.

3 på lager

Varenummer 3417

Kategorier Rum

Vægt 1,5 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Compagnie des Indes 14 års Guyana Rum 62,4% GDP30 – Sherryfinish & fadstyrke aftappet til Danmark

Compagnie des Indes 14 års Guyana Rum 62,4% GDP30 er en kraftfuld og eksklusiv single cask rom fra Guyana – særligt udvalgt og aftappet til Danmark. En intens Demerara-rom med dybde, kompleksitet og hele 62,4% alkohol, tappet ved fadstyrke for maksimal karakter og autenticitet.

Denne rom stammer fra Demerara-destilleriet i Guyana, et område verdenskendt for sine mørke, tunge og aromatiske romtyper. Efter 14 års lagring har rommen fået hele 48 måneders finish på sherryfad, hvilket tilfører ekstra lag af tørret frugt, krydderi og vinøs elegance. Kombinationen af tropisk karakter og sherryens oxidative dybde giver en markant og nuanceret smagsoplevelse.

Aftapningen fandt sted i juni 2021 fra tønde nr. BNP30, og der er kun frigivet 430 flasker i alt. Importeret og aftappet i Frankrig af Compagnie des Indes, som er kendt for deres kompromisløse tilgang til single cask rom uden unødige tilsætninger.

Det er en rom for kendere – intens, koncentreret og skabt til dem, der elsker fadstyrke rom med sherryfinish og masser af dybde.

Smagsnoter

Duft: Dyb og mørk med noter af melasse, rosiner, tørrede figner og dadler, kombineret med krydderier, ristet eg og et strejf af kakao.

Smag: Fyldig og eksplosiv med mørk karamel, brændt sukker, svesker og krydret sherrypræg. Underliggende toner af tobak, kaffe og let bitter chokolade.

Eftersmag: Lang, varm og vedvarende med tørret frugt, egetræskrydderi og en let vinøs afslutning fra sherryfadet.

Om Compagnie des Indes

Compagnie des Indes er en uafhængig fransk aftapper, der specialiserer sig i rom fra hele verden – ofte single cask og tappet ved høj styrke. Med fokus på terroir, transparens og kvalitet udvælger de fade, som tydeligt udtrykker oprindelse og karakter. Deres aftapninger er kendt for at være intense, autentiske og uden kompromiser.