Delmas Syrah Walla Walla Valley Washington 2018

Delmas Syrah 2018 fra Walla Walla Valley er en kraftfuld og terroirdrevet amerikansk topvin, skabt på druer fra den anerkendte SJR Vineyard. Med 92,5% Syrah og 7,5% Viognier hylder denne vin den klassiske nordrhônske tradition, men med Washington States særlige intensitet og mineralitet.

SJR Vineyard er kendt for sit stenede terroir og sit unikke mikroklima, som giver vine med struktur, finesse og markant identitet. Delmas formår her at kombinere dyb koncentration med elegance – en vin, der både taler til intellektet og sanserne.

2018-årgangen viser en perfekt balance mellem moden frugt, krydret kompleksitet og en kølig, stenet nerve. Det er en vin med lagringspotentiale og personlighed.

Smagsnoter

Farve: Dyb lilla-rød med intens kerne.

Duft: Kompleks bouquet af violer, lakrids, damson-blommer og brombær. Noter af grillede urter, baconfedt og ulmende røgelse giver dybde. Mørk chokolade og subtile krydderier afrunder helheden.

Smag: Rigt tekstureret og levende på ganen. Veldefinerede lag af sort blomme, hindbær og trøfler. Nuancer af muskatnød, lakrids og hvid peber. En markant stenet mineralitet binder det hele sammen. Strejf af espresso, salvie og vanilje tilføjer kompleksitet.

Eftersmag: Lang og vedvarende med ekko af brombær, trøfler og kølig mineralitet.

Lagring og servering

Denne Syrah vil udvikle sig smukt over tid. Den forventes at ramme en særligt harmonisk moden fase efter 7-9 år og kan uden problemer lagres i 15 år eller mere. Dekanter gerne 1-2 timer før servering. Serveres ved 16-18 °C.

Husets historie

Delmas Wines er en familieejet producent i Walla Walla Valley med fokus på Rhône-inspirerede vine fra SJR Vineyard. Med kompromisløs selektion og minimal intervention i kælderen skabes vine, der tydeligt afspejler markens karakter.

Delmas har opnået stor anerkendelse for deres elegante og mineralske fortolkninger af Syrah. 2018-udgaven er et klart bevis på husets evne til at forene kraft, harmoni og finesse i én samlet oplevelse.

Produktinformation

• Land: USA
• Region: Walla Walla Valley, Washington
• Mark: SJR Vineyard
• Druesammensætning: 92,5% Syrah, 7,5% Viognier
• Årgang: 2018
• Lagringspotentiale: 15+ år
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 14,5 %