Domaine Philippe Girard Corton Grand Cru “Perrieres” 2019 Magnum

2.000 kr.

19 på lager

Varenummer 3514

Kategorier Bourgogne

Vægt 2,6 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Domaine Philippe Girard Corton Grand Cru “Perrieres” 2019 Magnum – Stor Bourgogne i magnumformat

Domaine Philippe Girard Corton Grand Cru “Perrières” Magnum 2019 er klassisk, struktureret og kompromisløs Bourgogne fra øverste hylde. Her får du en Grand Cru fra den legendariske Corton-høj i et imponerende magnumformat – skabt til lagring, store middage og særlige øjeblikke.

Vinen stammer fra 35 år gamle vinstokke, som leverer koncentration, dybde og tydeligt terroirpræg. Efter høsten lagres vinen i 10-12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 40-50% er nye. Det giver en flot balance mellem frugt, struktur og elegant fadkrydderi – uden at overdøve vinens naturlige finesse.

2019-årgangen i Bourgogne er kendt for sin kombination af moden frugt, flot syre og strukturel præcision. I magnum udvikler vinen sig endnu mere harmonisk og langsomt, hvilket gør denne udgave særligt attraktiv for samlere og kendere.

Smagsnoter

Farve: Dyb rubinrød med klar og levende kerne.

Duft: Kompleks og elegant med noter af modne kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af viol, let ristet eg og et strejf af krydderi.

Smag: Struktureret og præcis med flot tannin og levende syre. Den modne røde frugt balanceres af mineralsk dybde og diskrete fadnoter fra de nye barriques.

Eftersmag: Lang og vedvarende med både friskhed og klassisk Corton-kraft.

Huset bag – Domaine Philippe Girard

Domaine Philippe Girard holder til i Savigny-lès-Beaune og er blandt de mest respekterede producenter i området. Familien har rødder, der strækker sig flere århundreder tilbage, og med Arnaud Girard som nyeste generation videreføres traditionerne med stor respekt for terroir og håndværk.

Arnaud arbejder målrettet på at bevare husets klassiske stil samtidig med, at han finjusterer vinifikationen for at fremhæve områdets unikke karakter. Resultatet er vine med struktur, elegance og et tydeligt aftryk af Cortons kalkholdige jordbund.