Ferdinand’s Saar Dry Vermouth 50 cl 18% – Riesling-baseret vermouth fra Saar

Ferdinand’s Saar Dry Vermouth er en banebrydende og elegant vermouth fra Avadis Distillery – huset bag den anerkendte Ferdinand’s Saar Dry Gin. Dette er den første vermouth skabt på Riesling-druer, og resultatet er en raffineret og terroirdrevet fortolkning af den klassiske, tørre stil.

Basen er udsøgt Riesling fra den berømte producent Zilliken i Saar-regionen. Projektet udspringer af ønsket om at skabe produkter, der hylder Saarlands stolte vintradition – og denne vermouth er et smukt eksempel på samspillet mellem vin og destillation. Kombinationen af Rieslingens sprøde syre og aromatiske profil med nøje udvalgte botanicals giver en tør vermouth med finesse og karakter.

I glasset fremstår den lys gylden med klar og indbydende farve. Duften byder på friske citrusnoter, hvide blomster og fine urter. Smagen er tør, frisk og balanceret med Rieslingens elegante syre, let bitterhed og komplekse urtetoner. Eftersmagen er ren, mineralsk og vedvarende med en subtil vinøs karakter, der gør den særligt velegnet til klassiske cocktails.

Ferdinand’s Saar Dry Vermouth er ideel i en Dry Martini, en klassisk Vermouth & Tonic eller som aperitif serveret over is med en citrusskal. En vermouth for kendere, der sætter pris på kvalitet, oprindelse og håndværk.

Smagsnoter

• Farve: Lys gylden.
• Duft: Citrus, hvide blomster og friske urter.
• Smag: Tør og elegant med Rieslingens syre, urter og let bitterhed.
• Eftersmag: Mineralsk, ren og harmonisk.

Avadis Distillery & Ferdinand’s

Avadis Distillery står bag Ferdinand’s-serien og har med deres Riesling-infunderede gin og vermouth sat Saar-regionen på det internationale spirituskort. Med dybe rødder i områdets vintradition og et kompromisløst fokus på kvalitet skaber de produkter, der forener vinens finesse med destillationens præcision. Ferdinand’s Saar Dry Vermouth er et tydeligt udtryk for denne filosofi.

• Produkt: Ferdinand’s Saar Dry Vermouth
• Basevin: Riesling fra Saar (Zilliken)
• Oprindelse: Saar, Tyskland
• Mængde: 50 cl
• Alkohol: 18%