Friis-Holm Cherry Frederiksdal – fyldte chokolader med kirsebær og mørk chokolade

Friis-Holm Cherry Frederiksdal er en eksklusiv chokoladeoplevelse, hvor intens mørk chokolade møder den forførende smag af danske kirsebær. Her får du otte håndlavede chokolader med fyldig Johe 70% chokolade og et lækkert fyld af kirsebær fra Frederiksdal. En fantastisk kombination af frugtig friskhed, sødme og dyb kakaosmag.

Chokoladerne er skabt i samarbejde mellem Friis-Holm og Frederiksdal Kirsebærvin. Den mørke Johe-chokolade fremstilles med kakao fra Nicaragua. Indeni gemmer sig en blød kirsebærfondant med Frederiksdal kirsebærbrandy og et helt Stevnskirsebær. Det giver en intens og saftig smagsoplevelse med masser af personlighed.

Disse fyldte chokolader har opnået international anerkendelse. I 2023 modtog de guld ved de skandinaviske chokolademesterskaber og sølv ved International Chocolate Awards. En oplagt gave til chokoladeelskeren eller som en luksuriøs afslutning på en god middag.

Smagsnoter

Duft: Indbydende aromaer af mørk kakao, modne kirsebær og fine frugtige nuancer.

Smag: Intens mørk chokolade med saftige kirsebær, blød fondant og en elegant balance mellem sødme og frisk frugtsyre.

Eftersmag: Lang og fyldig med mørke kakaotoner, kirsebær og en behagelig frugtig afslutning.

Historien bag Friis-Holm og Frederiksdal

Bag Friis-Holm står den danske chocolatier Mikkel Friis-Holm, som har gjort sin passion for kakao til prisvindende chokoladehåndværk. Sammen med Frederiksdal Kirsebærvin på Lolland har han skabt en særlig chokolade, hvor dansk frugttradition møder eksklusivt bean-to-bar-håndværk. Resultatet er en unik smagsoplevelse med det bedste fra begge verdener.

Produktinformation

Ingredienser

Mørk chokolade (kakaobønner, sukker, kakaosmør), Frederiksdal-kirsebær, fondant, brandy (alkohol), tørret helt surkirsebær, kirsebærsaft, syre: citronsyre.

Næringsindhold pr. 100 g