Glenallachie 15 års Speyside Single Malt 64,5% – A.D. Rattray Cask Collection

1.600 kr.

3 på lager

Varenummer 4431

Kategorier Whisky

Vægt 1,8 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

GlenAllachie 15 års Speyside Single Malt – A.D. Rattray Cask Collection ved fadstyrke

GlenAllachie 15 års Speyside Single Malt fra A.D. Rattray er en kraftfuld og dybt aromatisk whisky fra den eftertragtede Cask Collection-serie. Her udvælges særlige fade fra Skotlands destillerier, og whiskyen tappes enkeltvis for at bevare den rene karakter fra både destillat og fad.

Denne udgave er destilleret hos GlenAllachie Distillery i Speyside den 6. maj 2008. Whiskyen har derefter lagret i hele 15 år, hvilket har givet den en imponerende dybde og kompleksitet. Den lange modning gør, at både frugt, krydderier og fadpræg smelter sammen i en intens og balanceret whisky.

Whiskyen er modnet i et 1. fyld sherry butt-fad. Denne type fad tilfører rige noter af tørret frugt, mørk sødme og krydrede nuancer. Samtidig giver den første fyldning en ekstra koncentration af smag, som gør whiskyen både fyldig og kompleks.

Aftapningen er sket ved fuld fadstyrke på hele 64,5 %, hvilket giver en kraftig og koncentreret smagsoplevelse. Der er kun tappet 627 flasker fra dette fad, hvilket gør denne udgave til en spændende flaske for både samlere og whiskyentusiaster.

Smagsnoter

Næse: Tætte aromaer af rosiner, syrlig appelsin og krystalliseret ingefær.

Smag: Fyldig og intens med muscovadosukker, sort lakrids og maraschinokirsebær.

Eftersmag: Lang og kompleks med elegante noter af charcuteri, læder og tobak.

Historien bag A.D. Rattray

A.D. Rattray er en uafhængig skotsk whiskyproducent med rødder tilbage til 1868. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til whisky og sit fokus på kvalitet, transparens og respekt for destilleriets stil.

I Cask Collection-serien udvælges fade med særlig karakter fra forskellige destillerier i Skotland. Whiskyen tappes ofte ved fadstyrke og uden unødig filtrering for at bevare maksimal smag og autenticitet.