Glenfarclas Family Casks 1994 #4323 – En sjælden single cask fra Speyside

Her har vi fat i noget ganske særligt. Glenfarclas Family Casks 1994 #4323 er en ægte perle for feinschmeckeren og et must for den seriøse whiskyelsker. En single cask Highland single malt, hvor tid, tradition og håndværk smelter sammen i et smagsudtryk, der kun kan skabes af næsten tre årtiers rolig modning.

Whiskyen er destilleret i 1994 og tappet den 29. juli 2022 efter knap 28 år på et 4th fill sherry butt. Det giver en smuk, afbalanceret sherryprofil, hvor fadet understøtter destillatets elegance uden at dominere. Resultatet er en raffineret og autentisk whiskyoplevelse, hvor Glenfarclas’ klassiske stil står krystalklart. Kun 297 flasker er frigivet på verdensplan – et oplagt valg for samlere og entusiaster, der sætter pris på sjældenhed og kvalitet.

Aftapningen er sket ved fuld fadstyrke på 45,4% og naturligvis uden kølefiltrering eller tilsat farve. Her får du whiskyen præcis, som den smagte på fadet – ren, ærlig og kompromisløs.

Smagsnoter

Næse: Indbydende og klassisk sherrypræget med noter af modne figner, brun farin og tørrede frugter. En varm og afrundet aroma, der lover dybde og kompleksitet.

Smag: Elegant og velafbalanceret med lag af nødder, mørk chokolade og gammel læder. Krydret egetræ og tør sherry giver struktur, mens en diskret sødme binder det hele smukt sammen.

Eftersmag: Lang og behagelig med varme toner af tobak og mørk frugtkompot. En tør, sofistikeret afslutning, der bliver hængende længe.

En oplagt gave eller en juvel i samlingen

Glenfarclas Family Casks 1994 #4323 er ikke blot en whisky – det er en fortælling i flydende form. Perfekt som eksklusiv gave til jubilæer og mærkedage eller som et markant højdepunkt i enhver seriøs whiskysamling.

Husets historie – Glenfarclas

Glenfarclas betyder “dalen med det grønne græs” på gælisk og har siden 1865 været ejet og drevet af Grant-familien – i dag i sjette generation. Destilleriet ligger i hjertet af Speyside og er verdenskendt for sin konsekvente kvalitet, traditionelle produktionsmetoder og lange lagringer på Oloroso sherryfade. Family Casks-serien er kronjuvelen i husets portefølje og viser med al tydelighed, hvad tid, tålmodighed og familiearv kan skabe.

Produktinformation

• Produkttype: Highland single malt Scotch whisky
• Destilleri: Glenfarclas
• Serie: Family Casks
• Destilleret: 1994
• Aftappet: 29. juli 2022
• Alder: 27–28 ÅR
• Fad: 4th fill sherry butt
• Fadnummer: #4323
• Antal flasker: 297
• Alkohol: 45,4%
• Aftapning: Cask strength, ikke koldfiltreret, uden tilsat farve