Glenfarclas Family Casks #3327 – Eksklusiv Highland Single Malt fra øverste hylde

Her er en whisky, der rammer lige i hjertet hos både samlere og dedikerede whiskyentusiaster. Glenfarclas Family Casks #3327 er en sjælden single cask-aftapning, der indkapsler alt det, som har gjort Glenfarclas verdenskendt: tradition, tålmodighed og kompromisløs kvalitet. En autentisk Highland Single Malt, skabt til nydelse – og til at blive husket.

Whiskyen er destilleret i 2002 og har modnet i mere end to årtier på et nøje udvalgt Sherry Hogshead. Den lange lagring har givet en imponerende dybde og kompleksitet, hvor sherryfadets karakter smelter harmonisk sammen med destilleriets klassiske stil. Aftapningen fandt sted den 1. august 2024, og kun 301 flasker er frigivet på verdensplan.

Som det sig hør og bør i Family Casks-serien er denne whisky tappet ved naturlig cask strength på 50,8%, helt uden kølefiltrering og uden tilsætning af farvestof. Resultatet er en ren, intens og nuanceret whiskyoplevelse, hvor intet er skjult eller poleret væk.

Smagsnoter

Næse: Fyldig og indbydende med klassiske sherrynoter. Rosiner, brændte figner og mørk chokolade ledsages af appelsinskal samt fine nuancer af mokka og læder.

Smag: Intens og dyb med smuk balance. Søde krydderier, ristet eg og modne, mørke frugter folder sig lag for lag ud i munden. Fløjlsblød mundfornemmelse med stor kompleksitet og finesse.

Eftersmag: Lang, varm og elegant med noter af valnød, tørret frugt og en let tørhed fra fadet, som afrunder oplevelsen på fornem vis.

Husets historie

Glenfarclas blev grundlagt i 1836 og har siden 1865 været familieejet af J&G Grant. Navnet Glenfarclas betyder “dalens grønne græs”, og destilleriets naturskønne beliggenhed i Speyside afspejler sig tydeligt i whiskyens rene og klassiske stil.

Glenfarclas er kendt for sin traditionelle produktion, direkte fyring af kobberkedlerne og ikke mindst brugen af sherryfade af højeste kvalitet. Family Casks-serien er destilleriets kronjuvel – en række enkeltfadsaftapninger, hvor hvert fad er udvalgt for sin unikke karakter og lagringskvalitet. Whisky skabt med respekt for fortiden og passion for håndværket.

Produktinformation

• Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Destilleri: Glenfarclas
• Region: Speyside, Skotland
• Destilleret: 2002
• Flasket: 01.08.2024
• Fadtype: Sherry Hogshead
• Fadnummer: #3327
• Antal flasker: 301
• Alkohol: 50,8%
• Farve: Naturlig
• Kølefiltrering: Nej