Il Marroneto Brunello di Montalcino 2011 – Klassisk toskansk elegance fra en af områdets mest respekterede producenter

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2011 er indbegrebet af traditionel Brunello – en vin skabt med respekt for håndværket, terroiret og den rene Sangiovese-druens udtryk. Her får du en autentisk vinoplevelse fra hjertet af Montalcino, hvor elegance, finesse og balance er i højsædet.

Il Marroneto er blandt de mest anerkendte producenter i området og kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet. Denne 2011-årgang er et smukt eksempel på husets stil – mere raffineret og klassisk end mange moderne Brunello’er, med fokus på struktur, syre og kompleksitet fremfor ren kraft.

I glasset står vinen med en klar, teglstensrød farve, der vidner om begyndende modenhed. Duften åbner med noter af tørrede kirsebær, roser, læder, tobak og et strejf af skovbund. Smagen er elegant og velafbalanceret med fine tanniner, frisk syre og en kompleks aromatisk profil, der udvikler sig smukt i glasset.

Dette er en Brunello, der allerede drikker fantastisk nu, men som stadig har flere gode år foran sig. Perfekt til klassiske italienske retter, vildt, svamperetter eller lagrede oste.

Smagsnoter

• Farve: Teglrød med let transparent kant
• Duft: Tørrede kirsebær, roser, læder, tobak og skovbund
• Smag: Elegant, struktureret og frisk med fine tanniner
• Eftersmag: Lang, kompleks og klassisk med flot balance

Om producenten

Il Marroneto er en familieejet vingård i Montalcino, grundlagt i 1970’erne og i dag drevet af Alessandro Mori. Huset har opnået kultstatus blandt Brunello-entusiaster for deres traditionelle stil, hvor Sangiovese-druen får lov til at tale rent og uforstyrret. Vinene lagres på store slavonske fade og udvikler en unik elegance, der adskiller dem fra mere moderne fortolkninger af Brunello di Montalcino.

Produktinformation

• Producent: Il Marroneto
• Område: Montalcino, Toscana, Italien
• Drue: Sangiovese
• Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
• Årgang: 2011
• Lagring: Store slavonske egetræsfade
• Servering: 16-18°C
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 14%