Friis-Holm Indio Rojo 70% Single Bean – mørk chokolade fra Honduras og Guatemala

Friis-Holm Indio Rojo 70% Single Bean er en eksklusiv mørk chokolade med imponerende dybde og en forførende frugtig karakter. Her møder intens kakaosmag elegante nuancer af røde bær, blomster og mørk sirup. En spændende chokoladeoplevelse for dig, der elsker mørk chokolade med personlighed.

Chokoladen fremstilles af nøje udvalgte Indio Rojo-kakaobønner fra Honduras og Guatemala. Med 70% kakao får du en fyldig og kompleks chokolade, hvor frugtig friskhed og elegant syrlighed skaber en flot balance. Friis-Holms omhyggelige bean-to-bar-produktion fremhæver kakaobønnernes særlige karakter. Perfekt til en god kop kaffe eller som lidt ekstra selvforkælelse.

Smagsnoter

Duft: Indbydende aromaer af mørk kakao, røde bær og fine florale nuancer.

Smag: Fyldig og intens med modne røde bær, mørk sirup og en elegant frugtsyrlighed.

Eftersmag: Lang og nuanceret med dybe kakaotoner, diskret sødme og en behagelig friskhed.

Historien bag Friis-Holm

Bag Friis-Holm står den danske chocolatier Mikkel Friis-Holm, som har gjort sin passion for kakao til prisvindende chokoladehåndværk. Med nøje udvalgte kakaobønner og stor respekt for råvarernes oprindelse skaber han chokolade med enestående kvalitet og personlighed.

Produktinformation

Ingredienser

Kakaobønner, sukker, kakaosmør.

Kan indeholde spor af MÆLK. Minimum 70% kakaotørstof.

Næringsindhold pr. 100 g