Kistler Les Noisetiers Chardonnay Sonoma Coast 2022 – Elegant Californisk Chardonnay i verdensklasse

Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2022 er en af de mest eftertragtede Chardonnay-vine fra Californien. Her får du en hvidvin, der kombinerer kraft, finesse og præcision på imponerende vis. Vinen kommer fra det berømte Sonoma Coast, hvor de kølige havbriser fra Stillehavet skaber perfekte forhold for Chardonnay med friskhed, mineralitet og intens frugt.

Hos Kistler arbejder man kompromisløst med kvalitet, og Les Noisetiers er et skoleeksempel på, hvorfor huset er blandt Californiens mest respekterede producenter. Årgang 2022 viser en vin med flot balance mellem koncentration og elegance – en Chardonnay, der både imponerer ved første glas og udvikler sig smukt i glasset.

Denne vin er et oplagt valg for både vinentusiaster, samlere og elskere af stor Chardonnay. Den leverer kompleksitet, dybde og en struktur, der gør den fantastisk både til gastronomi og til nydelse i sig selv.

Vinen aftappes ufiltreret og ufinet for at bevare druernes naturlige struktur og karakter. Derfor kan der forekomme bundfald i flasken, hvilket er helt naturligt og et tegn på minimal indgriben i vinens udvikling. Filtrering ville reducere både aroma, dybde og lagringspotentiale – noget Kistler bevidst undgår.

Smagsnoter

• Duft: Frisk og aromatisk med noter af citrus, moden fersken, hvide blomster og ristede hasselnødder. Et strejf af nybagt brød giver ekstra kompleksitet.
• Smag: Cremet og koncentreret med nuancer af citroncurd, pære og gyldne æbler. Den livlige syre holder vinen rank og elegant, mens en diskret fadkrydring løfter helheden.
• Finish: Lang, ren og mineralsk med en vedvarende energi og friskhed.

Husets historie

Kistler Vineyards blev grundlagt i slutningen af 1970’erne og har siden etableret sig som en af de mest ikoniske producenter af Chardonnay i Californien. Huset arbejder med en særlig Bourgogne-klon af Chardonnay, som blev bragt til Californien i begyndelsen af 1900-tallet. Gennem årtier er denne klon blevet nøje udvalgt og tilpasset de lokale forhold.

I dag dyrker Kistler druer på omkring femten marker i blandt andet Carneros, Sonoma Valley, Russian River Valley og Sonoma Coast. Udbytterne holdes lave, og druerne er små og koncentrerede, hvilket giver vine med stor intensitet, friskhed og et tydeligt terroir. Kistler er derfor blevet et referencepunkt for amerikansk Chardonnay og et navn, der forbindes med kompromisløs kvalitet.

• Område: Sonoma Coast – Napa Valley, Californien
• Producent: Kistler Vineyards
• Drue: Chardonnay
• Årgang: 2022
• Type: Hvidvin
• Mængde: 75 cl
• Indeholder: Sulfitter
• Alkohol: 14.3%