Lombardo Marsala Ambra Dry Fine I.P

100 kr.

3 på lager

Varenummer 4483

Kategorier Sherry - Marsala

Vægt 2 kg

Levering på 1-2 hverdage
International levering
14 dages returret
Fysisk butik i Holbæk

Sikker betaling:

Lombardo Marsala Ambra Dry Fine I.P – Klassisk tør Marsala fra Sicilien

Lombardo Marsala Ambra Dry Fine I.P er en elegant og klassisk Marsala fra Siciliens vestlige kyst. Denne traditionelle hedvin er kendt for sin varme karakter, sin komplekse aroma og sin flotte balance mellem fylde og tørhed. Marsala har i århundreder været en af Italiens mest berømte hedvine og nydes både som vin og i gastronomien.

Denne Marsala fremstilles af druer dyrket i det yderste vestlige område af Sicilien, hvor klimaet er ideelt til produktion af denne historiske vin. Vinen produceres efter gamle vinifikationsmetoder, der gennem generationer har været med til at forme Marsalas unikke stil.

Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade, hvor den udvikler sin karakteristiske ravfarve og sine komplekse aromaer. Den traditionelle lagring giver vinen struktur, dybde og en harmonisk karakter, som gør Marsala til en meget alsidig vin.

Lombardo Marsala Ambra Dry Fine kan nydes som aperitif, til tapas eller til retter med svampe og modne oste. Den bruges også ofte i det italienske køkken, hvor Marsala giver dybde og aroma til saucer og klassiske retter.

Smagsnoter
Farven er varm ravgylden med kobberfarvede nuancer. Duften er aromatisk med noter af ristede nødder, tørret frugt og let karamel. Smagen er tør, fyldig og harmonisk. Der findes strejf af mandler, krydderier og lette oxidationsnoter. Eftersmagen er varm, elegant og vedvarende.

Husets historie
Cantine Lombardo er en traditionsrig producent fra Marsala på Sicilien. Familien har gennem generationer arbejdet med fremstilling af klassisk Marsala-vin. Huset er kendt for sin respekt for områdets historie og for brugen af traditionelle metoder. Resultatet er autentiske vine med karakter og kvalitet.