Metaxa 5 Star Brandy – klassisk græsk blødhed med karakter

Metaxa 5 Star er en af verdens mest kendte græske spiritusser – en unik kombination af brandy, vin og aromatiske middelhavskrydderier, der skaber en rund, blød og let krydret stil. Det er ikke bare en brandy, men en karakterfuld specialitet med rødder tilbage til 1888.

Metaxa blev skabt af Spyros Metaxas, som i 1888 grundlagde sit destilleri og udviklede den første udgave af denne ikoniske spiritus. Hans vision var at forene elegance, varme og aromatisk dybde i én harmonisk drik – og netop den filosofi lever videre i dag.

Metaxa 5 Star er lagret på egetræsfade, hvilket giver den en rund og balanceret karakter med en behagelig sødme. Kombinationen af destilleret vin, udvalgte krydderier og fadlagring skaber en blød og let tilgængelig stil, som både kan nydes rent, over is eller i cocktails.

Smagsnoter

• Farve: Varm ravgylden.
• Duft: Tørret frugt, rosiner, vanilje og et strejf af middelhavskrydderier.
• Smag: Blød og afrundet med noter af honning, moden frugt og let krydret sødme.
• Finish: Rund, varm og behagelig med let fadpræg.

Metaxa 5 Star er oplagt som avec efter middagen, som ingrediens i klassiske cocktails eller blot over is, hvor den silkebløde karakter virkelig kommer til sin ret.

Husets historie

Metaxa (græsk: Μεταξά) blev opfundet af Spyros Metaxas i 1888. Han var med til at grundlægge det første destillationsanlæg og skabte en helt ny type græsk spiritus, hvor brandy blev kombineret med vin og nøje udvalgte aromatiske elementer. I de dyrere udgaver reduceres vinandelen for at opnå en tørrere stil.

I dag er Metaxa et internationalt ikon og en vigtig del af græsk spiritustradition – kendt for sin balance mellem sødme, krydderi og blødhed.

• Producent: Metaxa
• Produkt: 5 Star
• Type: Brandy / græsk spiritus
• Oprindelse: Grækenland
• Lagring: Lagret på egetræsfade
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 38%