Mosgaard 7 Sisters 8 års Single Malt Whisky 58,2%

1.100 kr.

4 på lager

  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Mosgaard 7 Sisters 8 års Single Malt Whisky 58,2%

Mosgaard 7 Sisters 8 års Single Malt Whisky er en bemærkelsesværdig dansk single malt, der forener tradition, innovation og kompromisløst håndværk. Denne eksklusive aftapning er tredje udgivelse i den eftertragtede 7 Sisters-serie, hvor den samme spiritus følges gennem flere års modning. Hvert år frigives ét enkelt fad, så whiskyelskere kan opleve, hvordan tiden former smagen fra syv til tretten års lagring.

Whiskyen blev destilleret i 2017 og har tilbragt otte år på et enkelt specialbygget 140 liters Oloroso-sherryfad. Fadet er ombygget af nøje udvalgte 30-40 år gamle Oloroso-sherryfade, hvilket giver en langsommere og mere harmonisk modning end de mindre quarter casks. Resultatet er en dyb, elegant og kompleks whisky, hvor fad og destillat smelter perfekt sammen.

Whiskyen er tappet ved naturlig fadstyrke på 58,2 % i maj 2026 uden kølefiltrering. Kun 184 flasker er frigivet, hvilket gør denne udgave til en yderst sjælden aftapning for både samlere og passionerede whiskyentusiaster.

Smagsnoter

Duft: Friske pærer, appelsinskal, ristede valnødder og elegante Oloroso-sherrynoter med mørk chokolade.

Smag: Fyldig og intens med moden frugt, sherrysødme, nødder, mørk chokolade og varme krydderier.

Eftersmag: Lang, silkeblød og vedvarende med noter af tobak, egetræ, tørret frugt og krydret sherry.

Historien om Mosgaard Distillery

Mosgaard Distillery har siden begyndelsen været kendt for kompromisløst håndværk, små produktioner og whisky skabt med stor respekt for råvarer, fadlagring og tid. 7 Sisters-serien er et af destilleriets mest ambitiøse projekter og giver whiskyelskere en unik mulighed for at følge udviklingen af den samme whisky gennem flere års modning.

I 2025 blev Mosgaard overtaget af et nyt hold passionerede whiskyentusiaster, og destilleriet flyttede til Kolding i Sydjylland. Visionen er at bevare Mosgaards stolte arv og samtidig føre den videre med respekt for de værdier, som har gjort destilleriet anerkendt blandt whiskyelskere. Filosofien er enkel: Whisky skal ikke masseproduceres, men forfines gennem tid, omhu og dedikation. Hos Mosgaard tror man på, at kvalitet ikke kan fremskyndes, og at de største smagsoplevelser skabes af mennesker, der brænder for deres håndværk.

  • Type: Single Malt Whisky
  • Land: Danmark
  • Destilleri: Mosgaard Distillery
  • Serie: 7 Sisters
  • Alder: 8 år
  • Destilleret: 2017
  • Fadtype: Single Oloroso Sherry Cask (140 liter)
  • Aftappet: Maj 2026
  • Flasker i alt: 184
  • Alkohol: 58,2%