Nyborg Destilleri SJÆL Dansk Single Malt Whisky 46%

En dansk whisky med sjæl – skabt til den kræsne nyder, der søger dybde, karakter og autentisk håndværk. Nyborg Destilleri SJÆL er en økologisk single malt whisky, hvor hver eneste detalje er nøje gennemtænkt fra korn til færdig flaske. Her får du en dansk whiskyoplevelse i absolut særklasse, hvor tradition møder innovation og giver en smagsprofil, der både er elegant, fyldig og uimodståeligt kompleks.

Whiskyen indleder sin rejse på nøje udvalgte ex-bourbonfade, som tilfører en smuk balance af blød vanilje, let krydret eg og en afrundet struktur. Herefter løftes oplevelsen til nye højder med en afsluttende lagring på Pedro Ximénez sherryfade. Denne finish tilfører dybde og intensitet med mørkere, sødmefulde nuancer og en næsten dessertagtig kompleksitet.

Resultatet er en dansk single malt whisky med en imponerende balance mellem sødme, varme og struktur – perfekt både til fordybelse og til at imponere ved særlige lejligheder. En whisky, der viser, hvor langt dansk destillationskunst er nået.

Smagsnoter

• Blød vanilje og afrundet egetræ
• Rosiner og tørrede figner
• Karamel og dyb, mørk sødme
• Elegant varme og lang, vedvarende eftersmag

Om Nyborg Destilleri

Nyborg Destilleri er blandt pionererne inden for dansk whiskyproduktion og har siden starten haft en kompromisløs tilgang til kvalitet og bæredygtighed. Med fokus på økologiske råvarer, langsom lagring og håndværksmæssig præcision skaber destilleriet whisky med tydelig identitet og lokal forankring. Beliggende i hjertet af Danmark arbejder Nyborg Destilleri med respekt for både naturen og de klassiske whiskytraditioner – men med en moderne dansk signatur, der gør deres produkter unikke.

Produktinformation

• Type: Dansk Single Malt Whisky
• Mængde: 70 cl
• Batch nr: 481
• Filtrering: Ikke koldfiltreret
• Farve: Naturlig farve
• Oprindelse: Danmark
• Alkohol: 46%