Pierre Ferrand Légendaire Cognac 42,1% – 100% Grande Champagne Premier Cru

Pierre Ferrand Légendaire Cognac 42,1% er selve indbegrebet af luksus, historie og kompromisløst håndværk. Denne enestående 100% Grande Champagne Premier Cru cognac er skabt som en hyldest til mere end 300 års ekspertise og passion hos det legendariske Ferrand-hus. Kun 500 flasker er produceret, hvilket gør Légendaire til en sjælden skat for samlere og kendere af eksklusive spiritusser.

Légendaire er sammensat af nogle af de ældste og mest kostbare eaux-de-vie fra Ferrands Paradis – fade, som kun åbnes, når indholdet har nået absolut perfektion. Efter årtiers lagring på gamle egetræsfade bliver de ældste cognacs samlet i et særligt “zebra”-træfad, hvor de får lov til at smelte sammen og opnå en ekstraordinær kompleksitet og harmoni.

Hver flaske er indkapslet i en håndlavet krystalkaraffel, som understreger husets dedikation til det ypperste håndværk. Dette er ikke blot en cognac – det er et mesterværk og et stykke flydende historie.

Smagsnoter

Næse: Intense rancio-noter med mørk chokolade og tørrede svesker, efterfulgt af sandeltræ, tobak og muskatnød. Lag af ristede kaffebønner og smørkaramel udvikler sig elegant i glasset og afslører dybe krydrede og frugtige nuancer.

Gane: Kompleks og silkeblød med varme krydderier som nellike og kardemomme, balanceret af karamelliserede mandler og honning. Tørret frugt, vanilje og et strejf af citrus giver en perfekt balance mellem sødme og krydret dybde.

Afslutning: Ekstraordinært lang og vedvarende med noter af mandarin, brombær og hvidtjørn. Subtile toner af kakao, røgelse og en næsten mystisk elegance bliver hængende længe efter sidste sip.

Historien bag Pierre Ferrand

Pierre Ferrand blev grundlagt i 1702 i hjertet af Cognac-regionen og har gennem århundreder været synonym med kvalitet i verdensklasse. Med dyb respekt for tradition og et kompromisløst fokus på håndværk arbejder huset udelukkende med druer fra Grande Champagne – det mest prestigefyldte cru i Cognac.

Légendaire er kulminationen på generationers erfaring og passion. Det er resultatet af tid, tålmodighed og perfektionisme – en cognac, der repræsenterer det absolut ypperste inden for fine spiritusser.

• Producent: Pierre Ferrand
• Navn: Légendaire
• Appellation: 100% Grande Champagne Premier Cru de Cognac
• Limited Edition: 500 flasker
• Præsentation: Håndlavet krystalkaraffel
• Mængde: 70 cl
• Alkohol: 42,1%