Pierre Jean Villa Côte-Rôtie Carmina 2017

400 kr.

3 på lager

  • Varenummer 4683
    Kategorier
    Vægt 2 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Pierre Jean Villa Côte-Rôtie Carmina 2017

Pierre Jean Villa Côte-Rôtie Carmina 2017 er en elegant og terroirdrevet rødvin fra den prestigefyldte Côte-Rôtie-appellation i det nordlige Rhône. Her skabes nogle af Frankrigs mest karakterfulde Syrah-vine. Vinen kombinerer intens frugt, krydderi og en flot mineralitet. Resultatet er en vin med både kraft og finesse.

Côte-Rôtie betyder “den stegte skråning” og refererer til de stejle solrige vinmarker langs Rhône-floden. Her modner Syrah-druerne perfekt og udvikler stor kompleksitet. Pierre Jean Villas Carmina viser netop denne karakter. Vinen har dyb frugt, elegante tanniner og en flot aromatisk dybde.

Vinifikationen følger en naturlig og respektfuld tilgang til både druer og terroir. Gæringen sker spontant uden tilsætning af kulturgær. Indgreb i kælderen holdes på et minimum for at bevare druernes naturlige udtryk. Vinen filtreres næsten ikke, hvilket giver en mere autentisk og kompleks vinoplevelse.

Siden årgang 2015 har Pierre Jean Villa primært anvendt brugte fade til lagringen. Det giver vinen struktur og kompleksitet uden at overdøve frugten. Resultatet er en Côte-Rôtie med flot balance mellem kraft, elegance og terroirkarakter.

Smagsnoter

  • Næse: Intens duft af mørke bær, solbær og brombær. Nuancer af viol, sort peber, røg og lette krydderier.
  • Smag: Fyldig og velstruktureret med mørk frugt, krydderier og elegant mineralitet.
  • Afslutning: Lang og kompleks finish med silkebløde tanniner og klassisk Rhône-karakter.

Om Pierre Jean Villa

Pierre Jean Villa lærte vinmagerfaget i 1990’erne i Bourgogne hos Mommesin. Efter flere år i Bourgogne vendte han tilbage til Rhône i 2003. Her blev han en del af projektet Vins de Vienne. I 2009 startede han sit eget domaine, som i dag omfatter omkring 14 hektar vinmarker i Rhône. Markerne ligger blandt andet i Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph og Crozes-Hermitage. Vinene fremstilles med fokus på terroir, naturlig vinifikation og minimal indgriben.

  • Producent: Pierre Jean Villa
  • Område: Côte-Rôtie, Nordrhône, Frankrig
  • Cuvée: Carmina
  • Årgang: 2017
  • Drue: Syrah
  • Vinifikation: Spontangæring og minimal filtrering
  • Fadlagring: Primært brugte egetræsfade
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 13%