Quinta do Noval 10 års Tawny port

300 kr.

6 på lager

  • Varenummer 4621
    Kategorier
    Vægt 2 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Quinta do Noval 10 års Tawny Port – Klassisk og elegant fadlagret portvin

Quinta do Noval 10 års Tawny Port er en elegant og harmonisk portvin, der viser den klassiske stil for fadlagret tawny port fra Douro. Her får du en portvin, hvor tiden på egetræsfade har skabt en smuk balance mellem moden frugt, nøddeagtige noter og silkeblød struktur.

Denne portvin er et perfekt eksempel på den traditionelle Old Tawny-stil, som Quinta do Noval er berømt for. Under lagringen på egetræsfade udvikler vinen sine karakteristiske aromaer af tørret frugt, nødder og krydderier. Resultatet er en raffineret portvin med stor elegance og en flot afrundet smag.

Noval 10 års Tawny er sammensat af flere forskellige årgange portvin. Vinene udvælges nøje og blandes for at skabe en stil, hvor gennemsnitsalderen er omkring 10 år. Lagringen foregår på traditionelle 640 liters egetræsfade, også kaldet “cascos”, hvor vinen langsomt udvikler sin dybde, kompleksitet og karakteristiske tawny-farve.

Det er en portvin, der både kan nydes af nye portvinselskere og af erfarne kendere. Den er ideel som afslutning på et godt måltid eller som et elegant glas i rolige stunder.

Smagsnoter

Farve: Smuk ravfarvet tawny med gyldne nuancer.

Duft: Aromatisk med noter af tørrede frugter, rosiner, nødder og diskrete krydrede toner.

Smag: Blød og afrundet med smag af tørret frugt, karamelliserede nødder og en elegant sødme.

Eftersmag: Lang og harmonisk afslutning med varme, nøddeagtige nuancer.

Servering: Perfekt til nøddebaserede desserter, crème brûlée, lagrede oste eller blot som et nydelsesglas efter middagen.

Dekantering: Ikke nødvendig.

Historien om Quinta do Noval

Quinta do Noval er et af de mest berømte og respekterede portvinshuse i Douro-dalen. Huset har rødder tilbage til begyndelsen af 1700-tallet og er kendt for vine med stor elegance, dybde og karakter.

Gennem generationer har Quinta do Noval perfektioneret kunsten at lagre portvin på egetræsfade. Kombinationen af fremragende vinmarker, traditionelt håndværk og moderne præcision gør husets portvine til nogle af de mest eftertragtede i verden.

Produktinformation

  • Producent: Quinta do Noval
  • Land: Portugal
  • Område: Douro
  • Type: Tawny Port
  • Alder: Gennemsnit 10 år gammel
  • Mængde: 75 cl
  • Indeholder: Sulfitter
  • Alkohol: 20%