Radius Destilleri Hjelm Marc 45,8%

400 kr.

3 på lager

  • Varenummer 4650
    Kategorier
    Vægt 2 kg
  • Levering på 1-2 hverdage
  • International levering
  • 14 dages returret
  • Fysisk butik i Holbæk

Radius Destilleri Hjelm Marc 45,8% – Dansk marc spiritus fra druer fra Møn

Radius Destilleri Hjelm Marc er en karakterfuld dansk marc-spiritus, fremstillet med fokus på råvarer, håndværk og præcision. Denne kraftfulde spiritus er skabt på Oremandsgaard Gods, hvor Radius Distillery arbejder med en næsten videnskabelig tilgang til destillering. Målet er altid at fremhæve de rene smage og skabe spiritus af højeste kvalitet.

Hjelm Marc produceres af druekvas fra Hjelm Vingaard ved Stege på Møn. Vingården drives af Jørgen Teik Hansen og er kendt for sine danske vine med tydelig terroir. Efter presningen af druerne anvendes kvaset – altså skaller, kerner og rester af frugten – som råmateriale til denne særlige spiritus.

Kvaset destilleres direkte i kedlen, hvilket giver en intens og kompleks smagsprofil. Denne metode bevarer de aromatiske forbindelser fra druerne og skaber en kraftfuld marc med både dybde og karakter. Resultatet er en autentisk nordisk fortolkning af den klassiske europæiske marc-stil.

Radius Hjelm Marc er ideel som digestif efter et godt måltid. Den passer særligt godt efter en fyldig middag, hvor dens varme og aromatiske karakter giver en elegant afslutning på aftenen. Nyd den ved stuetemperatur i et lille glas, hvor aromaerne kan folde sig helt ud.

Smagsnoter

Duften er intens og druepræget med noter af tørrede frugter, drueskaller og lette krydrede nuancer.

Smagen er kraftfuld og kompleks med tydelige druearomaer, varme krydderier og en let nøddeagtig tone. Eftersmagen er lang, varm og karakterfuld.

Radius Distillery

Radius Distillery ligger på Oremandsgaard Gods i Danmark og er kendt for sin innovative og videnskabelige tilgang til destillation. Destilleriet arbejder med nøje udvalgte råvarer og moderne destillationsteknikker for at skabe spiritus med tydelig smag og høj kvalitet.

Samarbejdet med lokale producenter, som Hjelm Vingaard på Møn, er en vigtig del af filosofien. Det giver spiritus med stærk lokal identitet og en autentisk forbindelse til de råvarer, der anvendes.

  • Producent: Radius Distillery
  • Type: Marc / druespiritus
  • Land: Danmark
  • Mængde: 50 cl
  • Alkohol: 45,8%